Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný dort se želé

Lehký a osvěžující dort, na kterém si pochutnají všichni napříč generacemi. Nadýchaný piškotový korpus je promazán pudinkovým krémem, který prokládá ovoce. Povrch dortu je také ozdobený ovocem, na které nalijeme želé.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VANESA17 VANESA17

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba tuhnutí

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba tuhnutí)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 597 kJ /
1 577 kcal
Bílkoviny105,28 g
Tuky64,59 g
Vláknina0,96 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 1,40 g
Sůl3,25 g
Sacharidy143,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do druhé mísy se žloutky přidáme mouku, cukr, vodu, olej a vyšleháme. Krok 2: Poté spojíme žloutkovou pěnu s bílkovým sněhem dohromady a vyšleháme dohladka. Krok 3: Připravíme dortovou formu a vyložíme ji pečicím papírem. Hotové těsto nalijeme do formy. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme dozlatova. Upečení můžeme vyzkoušet špejlí. Krok 4: Mezitím připravíme ovoce, které nakrájíme na plátky. Zároveň uvaříme pudink podle návodu. Když je pudink hotový a vychladlý, smícháme ho s tvarohem. Krok 5: Korpus rozřízneme podélně na dvě části a spodní část namažeme částí připraveného pudinku a poklademe ovocem. Krok 6: Přiklopíme vrchní díl a také jej namažeme pudinkem a poklademe ovocem. Krok 7: Necháme chvíli tuhnout a mezitím připravíme želé podle návodu na obalu. Krok 8: Nalijeme želé a necháme tuhnout asi 2-3 hodiny. Krok 9: Nakonec při podávání ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.

TIP: Jak ozdobit ovocný dort: Nalijte na ovoce barevné želé, bude vypadat jako zalité do skla

Zveřejněno 29. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dort se želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zXk2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dort se želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zXk2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Tématické fráze:
ovocný dort s želé, dort s ovocem a želé, ovocné dorty s želé, želé dort, dort s zele, zele na dort, ovocný dort se želé, ovocný želé dort, dort se želé, dortové želé, ovocný dort, dort zele, želé na dorty, korpus s pudinkem ovocem,želé, ovocné dorty se želé, ovocný dort s želé recept, ovocný dort pro děti, ovocné dorty s želé recepty, želé dorty, dorty se želé

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, voda, cukr, olej, sůl, tvaroh, mléko, pudink vanilkový, cukr, broskve, jahody, šlehačka ve spreji, želé dortové

Přidat fotografie receptu