Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pořádná chlapská polévka

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 638 kJ /
391 kcal
Bílkoviny43,28 g
Tuky6,37 g
Vláknina6,88 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 167 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy27,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme mleté maso a restujeme. Krok 2: Přidáme kmín, mletou papriku, chilli a vše promícháme. Krok 3: Přidáme vývar, rajčata, bobkový list, pepř, sůl a zalijeme Kozlem. Krok 4: Pomalu vaříme 30 minut. Krok 5: Nakonec přidáme fazole, cizrnu (nebo předem namočené a uvařené kroupy), oregano a ještě krátce povaříme. Krok 6: Zahušťovat není potřeba, ale kdo má rád, tak na másle osmahne hladkou mouku a jak začne zlátnout, přilije naběračku polévky, promíchá a dá zavařit do polévky.

Zveřejněno 23. 11. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Vaření je hra (recept od p.Roubala z Prahy - který ji vaří pro pánskou jízdu s kamarády a hodí se jak na večer, tak na ráno.

Je jednoduchá a fakt dobrá. Cizrna u nás není k dostání, tak byly kroupy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pořádná chlapská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mERO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pořádná chlapská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mERO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Ještě není hotová, ale už teď chutná.. Super!<3

Drobek: mrkni tady
http://recepty.chytrazena.cz/loupeznicka-polevka-9...,
třeba je to ona.;-)

jahoda:Jéé,Jaru:-Otahle dobrota mi nějak utekla:-8Víš,že mě by chutnala také s těma kroupama:-pmňam:yes::-K

Hele perfektní polévka, která se s chlebem hodí jako samostatné jídlo. Já jí ale dochucuji i červeným vínem, co kupuji tady - konkrétně frankovkou http://www.vino-eshop.com/vino-vina/eshop/4-1-Cerv... a s přidáním tak deci dvou vínka (´doplňuje se s rajčaty) je to delikátní

:yes::-p jdu na vyzkoušení a jak to vidím, tak to bude:-p:-p:-K

No tohle je bomba.:-p:-p:yes::yes:

Také posílám bod, polévka vypadá báječně a určitě i tak chutná. :-p:yes:

Překrásné. Další dobrota do sbírky polévak k obědu, když hlad není veliký, a věřím, že se úspešně zařadí vedle gulášovky a držkové, vše samozřejmě ne z pytlíku.:-K Blahopřeju, bod je snad samozřejmý.
Mimochodem, v Selské jizbě v Obědovicích jsem se stavovával na loupežnickou polévku v kotlíku. Žiju několik tisíc kilometrů od Obědovic a tahle mi v životě chybí. Nezná někdo recept?:-((

Ta teda je!!:-p:yes:

chocolate 24. 11. 2010 11:20
Konzervovanou cizrnu vyrábí Bonduelle.
Polévka vypadá báječně:yes:.

Děkuji všem za milé komentáře, u nás je Albert, ale v porovnání s ostatními menší sortiment. Ale až na ni narazím, tak se předzásobím. Jedla jsem před dvěma lety cizrnu na Slovensku a nevěděla jsem, co to je:-):-8
Polévku jsem vařila včera na dnešek, ale už včera padla za vlast.:-//
Je fakt hustá a pikantní a každý si může přidat suroviny, které má rád víc. A toho piva se nemusíte vůbec bát, pěkně se při vaření rozloží. Ostatně, kdo vaříte s pivem, znáte to.:-K

Mooc hezká polévka, Jahůdko! Až se mi sbíhají sliny. . . :-p +14

Jahodo, sušenou cizrnu mají v Bille a Albertu. Ačkoliv nevím, jak moc se jejich sortiment liší v regionech...jinak parádní recept :yes:.

Jahůdko, sice mi fušuješ do polévek:-D, ale musím říct, že excelentně:yes: Polévka je pěkně hustá(to u nás jede) s dobrými surovinami a není jí co vytknout. Perfektní a dávám 13.bod:yes:

Ty brďo, tomu říkám paní polévka:yes:

Nádhera, ukládám :-p:yes:

Polévka vypadá moc chutně a stačila by mi i jako hlavní jídlo :-) Ukládám a dávám bod:yes:+10

:-p:yes: to je krása :yes::-K

Polévka vypadá parádně!
Jinak cizrna je u nás k dostání úplně běžně, buďto jako suchá luštěnina v supermarketech nebo zdravých výživách, mně se ale nikdy nechce vařit, takže kupuju v konzervách v Bille (cca 17Kč) - doporučuju, je to dobrota!

Jahůdko :-O:yes::yes::yes::yes:

Jasny 6. bod, uzasna polevka. :yes::-K

ta nemá chybu:-p:yes:

Pecka !!!!;-)

jahodo, mně vždycky říkali, že nejsem typická ženská ;-( a teď to mám potvrzené :-O:-D já bych si tuhle polévku dala teď hned z fleku...:-p:-p:-p
ukládám a těším se, až ji uvařím...že by na víkend? ;-)+2

Tématické fráze:
držkova polevka, držková polévka recept, jak se vaří kroupy, loupežnická polévka, polévka z cizrny, chlapska polevka, domácí držková polévka, recepty držková polévka, z čeho se vyrábí kroupy, hovězí držková polévka, recepty z cizrny, jak se vaří držková polévka, selská jizba obědovice, loupežnická polévka recept, chlapská jídla, držková polévka recepty, recept držková polévka, z čeho se vyrábí držková polévka, drzkova polivka, jak uvarit drzkovou polévku

Suroviny:
maso hovězí mleté, protlak rajčatový, pivo černé, vývar hovězí, rajče loupané, fazole červené, cizrna, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, paprika sušená sladká, kmín celý, bobkový list, koření oregáno sušené, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu