Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerovo-čočková polévka s čubricou

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby namáčení čočky

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 000 kJ /
1 434 kcal
Bílkoviny86,50 g
Tuky18,44 g
Vláknina116,26 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,30 g
Sacharidy172,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a namočíme cca na 1 hodinu. Do hrnce přidáme vývar, přivedeme k varu, vložíme pokrájenou mrkev, celerové řapíky a bílé části cibulek. Krok 2: Z másla a mouky připravíme jíšku, necháme ji zchladnout a zašleháme do polévky. Krok 3: Vaříme do změknutí čočky, minimálně 20 minut. Krok 4: Před koncem přidáme papriky a čubricu. Když je čočka měkká, polévku osolíme a posypeme jemně pokrájenou natí z cibulek a petrželkou.

TIP: Oblíbené recepty na čočkovou polévku

Zveřejněno 21. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerovo-čočková polévka s čubricou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwRE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerovo-čočková polévka s čubricou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwRE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

:-)<3:yes::yes: skvělá polévečka :-K

Čubricu moc ráda používám, takže se už moc těším, vyzkouším i jiné čočky ;-)
:yes: bodík

vyzkoušeno, akorát jsem použila červenou čočku a byla to velká mňamka! I přítel, který většinou vyžaduje aspoň kousek masa, si velice pochutnal a chválil - tak já také chválím a uděluji bod :-K

Marcela: moc děkuju, samozřejmě, že stačí pochvala - to je o moc lepší než bod;-):-)) Díky:-K

Polévečka mňamková, chválím, :-p bod dát nemůžu, ale snad stačí pochvala:-* Já tu čubricu doma mám už déle, ale nějak jsem se bála ji do něčeho šupnout a dnes byl zásah do terče:-D:-!

Tak, kdyz uz ted vim co je cubrica, tuto celerovo-cockovou polevku hned uvarim. Je to vlastne neco podobnyho co delam, akorat si osmazim cibulku na slanine, pak pridam mrkev, celer, nekdy i porek. Cocku nejdriv varim ve slepicim vyvaru z kostek, no a kdyz je skoro mekka pridam to k osmazene zelenine a dovarim. Nakonec petrzelku. Dochucuji Vegetou. Ta slaninka (u vas asi anglicka) zvyrazni chut, tudiz nepouzivam MSG, ale myslim, ze ve Vegete je taky. Pouzivam hodne cocky i zeleniny, takze uz vubec nezahustuji. :-)):yes:

Spagetko, dekuji za web adresu korenisveta.cz a vysvetleni co je cubrica. Tu si holt budu muset sama namixovat; saturejku si pestuju i s jinejma bylinkama. Ale ten zvyraznovac chuti, pokud to je MSG (monosodium glutamate) vynecham, uz dost roku ho nepouzivam ani do "ciny", neni zrovna moc zdravej. MilaH z Canady :-K

Muzete mi nekdo rict co je Cubrica (nad C je hacek) v teto Celerovo-cockove polevce s cubricou??? Muj pocitac nema hacky ani carky. Diky, Mila z Canady

Ivanko, krásně jsi ji vylepšila, díky za fotečku, mám radost:-):-K

Maris,tak dnes bola k obedu,ale pridala som do nej zemiaky a smotanu,takže fotka moc nezodpovedá receptu:-8:-8ak by ti to vadilo,tak zmažem.Ale polievka bola moc dobrá,super obmena klasickej šošovicovej:-):yes:

:yes: vypadá moc chutně:yes::-K

Luxusní polévka s krásným fotem;-);-);-)

tahle polivcicka se mi moc libi..cocka, spousta zeleniny...mnam. tuhle urcite brzy vyzkousim a 11.bodik davam hned :-K

Polévečka přesně podle našeho gusta, chutná a vydatná, fotky o tom svědčí, tak zatím posílám jen bodík.

Tématické fráze:
čočková polévka, recept čočková polévka, čočková polévka s celerem, čibrica, cuprica, top recepty čočková polévka, zeleninova polevka s čubricou, co je to celer, recepty na polevky, polévka celerove, polevky recepty, recepty polévky, recepty- na polévky, cockova polevka na zelenine, čočka horská polévka, celerovocockova polévka, pálivá čočková polévka, recepty s řapíkatým celerem, horská čočka recept, recepy s čubricou

Suroviny:
čočka, celer, mrkev, cibulka jarní, máslo, mouka, vývar zeleninový, koření čubrica, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu