Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čínské nudle dvou variant

Lahodná kombinace jemných nudlí, šťavnatého masa nebo aromatických žampionů, doplněná křupavou zeleninou. Tento rychlý a snadný pokrm vás přenese do srdce asijské kuchyně a potěší vaše chuťové buňky.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 257 kJ /
539 kcal
Bílkoviny62,86 g
Tuky9,54 g
Vláknina24,60 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 365 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy40,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na variantu se žampióny nakrájíme cibuli nadrobno, hlavičky žampiónů na hrubší plátky a nožičky žampiónů na kolečka. Krok 2: Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a žampióny. Krok 3: Zasypeme grilovacím kořením, přidáme libeček a pažitku, promícháme a dusíme zhruba 10 minut. Krok 4: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, petržel a celer na jemném. Krok 5: Přidáme k žampiónům, osolíme, opepříme a dusíme pod poklicí dokud není vše měkké. Krok 6: Čínské nudle uvaříme podle návodu, necháme okapat a krátce orestujeme na velké pánvi s olejem. Promícháme s žampiónovou směsí a podáváme. Krok 7: Na variantu s masem nakrájíme vepřové maso a cibuli na kostky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a zelí nakrájíme na drobné kostičky nebo na proužky. Krok 8: Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a vepřové maso. Krok 9: Zasypeme grilovacím kořením, osolíme, opepříme a necháme maso vypéct do křupava. Krok 10: Přidáme hlávkové zelí a mrkev a dusíme do měkka. Podle potřeby dosolíme. Krok 11: Čínské nudle uvaříme podle návodu, necháme okapat a krátce orestujeme na velké pánvi s olejem. Promícháme s masovozeleninovou směsí a podáváme. Místo bílého hlávkového zelí můžeme použít i čínské zelí.

TIP: Asijské soba a udon nudle - rady a tipy

Zveřejněno 10. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínské nudle dvou variant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5lKq

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínské nudle dvou variant

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5lKq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Ksežrání

Přidávám bodík a dávám do oblíbených :-) Před nějakou dobou vyzkoušeno a byla maximální spokojenost :-) měli jsme tu masovou variantu :-) jen jsem dala trošku více masíčka a kapku sojovky kvůli chuti. Tento týden dělám zas :-) Sytá levná bomba :-)

:yes::-p

Všem děkuji:-K Magdalenko, sójovku do těchto jídel nepoužívám, ale klidně ji tam můžeš dát.:-)

:yes::-p

:-p:yes::yes:

:-p:yes:

Miška, sójovku nepoužívaš do týchto svojich čínskych variácií?

Chocolate:-) velmi si vážím Tvé pochvaly:-8 Děkuji:-K Klarisko tobě také;-):-)

chocolate 10. 3. 2011 19:26
Miszo:-K, já už jsem tě dnes velmi chválila a doporučovala tvé recepty pro děti, které jsou bezkonkurenční.
Super:-K

Nudle máme moc rádi a obě varianty jsou pěkné :yes::-K.

Tématické fráze:
cinske nudle s veprovym masem, čínské nudle na pánvi, skleněné nudle recepty, skleněné nudle, čínské skleněné nudle recepty, sklenene nudle recept, čínské skleněné nudle, recepty na skleněné nudle, recept skleněné nudle, čínské nudle s mrkvi, čínské nudle, jak se vaří skleněné nudle, restované čínské nudle recept, recept na sklenene nudle, čínské nudle recept, recept na cinske nudle, čínské skleněné nudle recept, recepty skleněné nudle, čínské nudle se zelím, čínské nudle recepty

Suroviny:
nudle čínské, žampióny, mrkev, celer, petržel, cibule, koření grilovací, libeček, pažitka, sůl, pepř mletý, nudle čínské, maso vepřové, mrkev, zelí bílé hlávkové, cibule, koření grilovací, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu