Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí guláš s mrkví a jablky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Shvecik

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 563 kJ /
1 091 kcal
Bílkoviny133,37 g
Tuky14,36 g
Vláknina37,21 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 710 mg
Sůl1,70 g
Sacharidy93,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský protlak a zalijeme vývarem a přidáme prolisovaný česnek, bobkový list a dusíme na mírném plameni dvě hodiny. Krok 2: Poté osolíme a opepříme a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a nadrobno nakrájenou cibuli a dáme ještě na půl hodinky dusit. Krok 3: Nakonec přidáme na kostičky nakrájené a oloupané jablka, majoránku a trochu citrónové šťávy a už jen chvilinku povaříme, jen ať nerozvaříme jablka.

Zveřejněno 13. 3. 2011

Poznámka autora Shvecik

Neni to sice můj recept, ale je vynikající a musel jsem se o něj podělit ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš s mrkví a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEKR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš s mrkví a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEKR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

vařila jsem tu dobrůtku v neděli a olizovala se celá rodina, dík za recept, posílám foto:-D

Vůbec se nemusite bát, že to bude sladké. Je to fakt vynikající a i ti nejvetší kritici se nakonec olizovali. Jinak tu cibuli bych dával opravdu až po těch dvou hodinach, neni to klasicky guláš, který se musí začít dělat na cibulce a nakonec se zahustit moukou. Pokud to ale člověk chce mít zahuštěné tak stačí rozvařit ty jablka :-) jinač recept jsem si kdysi opsal z časopisu, protože tato kombinace mě opravdu zaujala :-)

kombinace ,jak píše špagetka bude dokonalá...mňam:yes:;-)

Noooo, já bych s tou cibulí začala teda, ne až po dvou hodinách. . . Ale jinak :yes:;-)+

Vypadá to zajimavě, ale nedovedu si představit tu chuť,netroufnu si to uvařit abych to pak nejedla sama:-8
Mně by to asi chutnalo:yes:

Petře a čípak recept to tedy je? :-)

:-p vypadá to zajímavě;-)

No, já si tu chuť neumím vůbec představit:-O, asi to je docela sladké, ne?

ta kombinace jablek, mrkve a medu v guláši se mi líbí!:-p:yes:

Tématické fráze:
mrkvový guláš, vepřový guláš s mrkví, mrkev s jablky, mrkev s jablky, mrkev v guláši, mrkev do guláše, guláš mrkev, mrke s jablky, hovězí na mrkvi, hovězí v mrkvi, guláš zahuštěný mrkev, guláš s jablky, hovezi jablko mrkev, hovězí kližka s mrkví, mrkvoví guláš recept, hovezi maso na mrvkvi s jablky, dušené hovězí s mrkví a jablky, hovězí mrkvový guláš, hovězí klížka na mrkvi, hovězí kližka v mrkvi

Suroviny:
kližka hovězí, jablko, mrkev, cibule, olej, med, protlak rajčatový, bobkový list, sůl, pepř, česnek, vývar masový, majoránka, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu