Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z červené řepy

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

untanta

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 300 kJ /
311 kcal
Bílkoviny3,10 g
Tuky26,66 g
Vláknina5,72 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 94 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy13,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme si červenou řepu, já vařila přes hodinu a půl. Krok 2: Oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 3: Na oleji smažíme asi 5 minut cibuli a česnek, pak přidáme řepu a ocet. Vznikne nám lehce lepivá hmota. Krok 4: Odstavíme z ohně. Přidáme zakysanou smetanu, sůl pepř a křen. Můžeme též rozmixovat jako pyré, ale my máme raději, když tam jsou cítit kousky řepy. Podáváme teplé i vychlazené např. k pečenému masu.

Zveřejněno 17. 3. 2011

Poznámka autorky untanta

Použila jsem klasický ocet, gurmáni mohou použít balzamiko, ještě jsme se ho neodvážila koupit.

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X7wV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X7wV

Marie

Komentáře (3)

Roman Vráb 15. 10. 2016 22:08
:no:V živote by som nedal do cvikly cibuľu a cesnek !!!! Cviklový šalát má byť cítiť CVIKLOU, mierne ochutený chrenom,lebo ten k cvikle ide,a max.zjemnený smotanou!!! Ja aj dochucujem Kys.citronovou.aby som necitil :-*zápach octu...Skúste to,a uvidíte...!! Roman.

tejaja: :yes::yes:

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
salát z cervené řepy, salá z červené řepy, salat s cervene repy, salát z červené řepy se zakysanou smetanou, teplý salát z červené řepy, salát z čevené řepy, salát z uvarene červené řepy, salát z červené řepy s vajíčkem, salát z řepy, salát z červené řepa, červena řepa, salat s červene řepi, recepty z červené řepy, salat z červene řepi, klasický salát z červené řepy, salát z cerveny řepy, salt z cervene repy, saláty z červené řepy, salaát z červené řepy, salaty s červene řepy

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, řepa červená, ocet, smetana zakysaná, sůl, pepř, křen

Přidat fotografie receptu