Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Moje omáčka z medvědího česneku

Jarní stylová omáčka s oblíbenou bylinkou. Smetanová, hladká a jemná, navíc s medvědím česnekem. Bude chutnat s bramborem či špekovými knedlíky. Podíl plnohodnotných bílkovin v jídle zajistí třeba vejce natvrdo.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Moje omáčka z medvědího česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 394 kJ /
1 050 kcal
Bílkoviny26,85 g
Tuky80,10 g
Vláknina0,90 g
Cholesterol 161 mg
Sodík 278 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy55,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy cesnaku preberieme, umyjeme vo viacerých vodách a pokrájame. Krok 2: Na oleji speníme múku, osmažíme, zalejeme mliekom a prevaríme za stáleho miešania. Osolíme, okoreníme, pridáme vývar (môžeme vynechať). Krok 3: Potom vlejeme šľahačku, prevaríme a vhodíme posekané listy, premiešavame asi 1-2 minúty na najslabšom stupni. Krok 4: Podľa požadovanej hustoty pridávame mlieko (vývar).

TIP: Přílohové knedlíky.

Zveřejněno 31. 3. 2011

Poznámka autora magdalenka

Podávame napr. s vareným vajcom, kúskom údeného, ja som dala iba špekové knedlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje omáčka z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pED

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje omáčka z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pED

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

magdalenka magdalenka 24. 3. 2024 16:56
Merylas: Jednoduché aj rýchle...a chutné s tým vajcom určite.

Merylas Merylas moderátorka 24. 3. 2024 15:52
Letos už mám dostatek velkého medvědího česneku i na omáčku, vždy se po zimě na ni těším. Byla včera na oběd. Chutná nám s bramborem a vařeným nebo sázeným vejcem. :-K

magdalenka magdalenka 12. 4. 2022 07:36
Marie Svarcova: medvedí cesnak na jar konzumujeme u nás doma vo veľkom. Využívam kopu receptov, dosť veľa som sem pridala. Nezamrazujem, nesuším, akosi to nie je ono.
A teší ma, že ťa recept zaujal.

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 4. 2022 06:58
:-)<3:yes: líbí se mi s vejcem a bramborem :yes: nebo ten knedlík k uzenému paráda :yes::-K

magdalenka magdalenka 13. 4. 2021 11:38
Merylas: Máš vždy krásne fotky, sú ozdobou každého receptu. :-K

Merylas Merylas moderátorka 13. 4. 2021 11:32
Dovolila jsem si přidat foto k tvému receptu, pokud nebude vadit. Dělávám velmi podobně, jen místo šlehačky používám 12% smetanu. Sezóna medvědího česneku je krátká a je ji třeba využít. Neměla jsem ho tentokrát mnoho, ještě to chtělo mít trošku víc. Omáčka nám chutná hlavně s bramborem a vejcem, nebo i s vařeným masem. Určitě stojí za vyzkoušení. :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 4. 2018 11:26
Moc dobré a rychlé. Dovolím si přidat foto. Já s bramborem a vajíčkem ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 4. 2018 20:53
magdalenka: ;-)

Zobrazit starší odpověď

ivulinka ivulinka 3. 4. 2011 13:05
:-p:yes:

Eliza Eliza 2. 4. 2011 09:49
:-p:yes: to bude dobrota...

Kadlik Kadlik 1. 4. 2011 07:38
Autorka mi byla hned jasná, jak jsem viděl název!!!! :-)):-)):-)) zítra plánuju botanickokulturněpozvacožrací výlet, s kamarádkou, dcerou a všema hafanama... A to - koniklecové louky, rozhledny v okolí, a lužní les - za česnekem medvědím. Už mám připravený pytel, bude sklizeň!!!:-))

Bibinka Bibinka 31. 3. 2011 16:35
Magdalenko, koukám na název nového receptu a vyhrkla jsem: Magdalenka:-! Dobrej recept a všechno, kde se vyskytuje musí být dobré, proto i taqto omáčka;-) Dávám ti 7.bodík:yes:

magdalenka magdalenka 31. 3. 2011 13:32
Žížalka, napr. http://www.toprecepty.cz/recept/4504-drozdova-pole...
http://www.toprecepty.cz/recept/11547-polevka-z-me...
http://www.toprecepty.cz/recept/8504-rychla-syrova...

Jana Pá 31. 3. 2011 13:28
:yes::-p

magdalenka magdalenka 31. 3. 2011 12:49
Marta Valaskova, u nás v lužnom lese ho zbieram. Vo vašich končinách si to musíš zistiť, kde rastie.
http://www.jakbydlet.cz/clanek/552_cesnek-medvedi-...

Marta Valaskova 31. 3. 2011 12:47
Kde sezenu medvedi cesnek???:-//

Načíst další komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z medvědiho česneku, medvědí česnek omáčka, medvědí česnek recepty, omacka z medvedieho cesnaku, medvedi cesnek recept, polevka z medvědiho česneku, omacka medvedi cesnek, medvědí česnek a slivovice, sklizeň medvědího česneku, recept na polévku z medvědího česneku s chřestem a vajičkem, topcesnek, bezmasé omáčky, špenát z medvědího česneku, omáčka s medvědím česnekem, omáčka z medvědí česneku, medvědí česnek-omáčka, smetanová omáčka z medvědího česneku, recepty medvědí česnek, medvědí louka, medvědí louka

Suroviny:
olej, mouka hladká, mléko, smetana ke šlehání, sůl, ořech muškátový, pepř, vývar masový, česnek mědvědí

Přidat fotografie receptu