Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šumperské vejce na 2 způsoby

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Šumperské vejce na 2 způsoby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 549 kJ /
2 282 kcal
Bílkoviny196,57 g
Tuky162,74 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 2,00 g
Sodík 2,01 g
Sůl4,41 g
Sacharidy7,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso, vejce, hořčici, solamyl a koření dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Na mikroténový sáček potřený vodou z připraveného masa uděláme větší placky. Doprostřed dáme náplň ze salámu, okurky, papriky, cibule a vajíčka. Krok 2: Dobře spojíme k sobě a dáme na pekáč vymazaný troškou oleje nebo sádla. Povrch koulí potřeme hořčicí. Podlijeme troškou vody a na 180-190°C upečeme. Během pečení poléváme výpekem a podlijeme trochou vody, pokud se vypařila. Podáváme s bramborem. Krok 3: Vejce s tukovou blánou: postup na přípravu i pečení stejný, jenom koule nepotíráme na povrchu hořčicí, ale zabalíme do blány.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2011

Poznámka autorky eva hubova

Maso může péct i na pečícím papíru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šumperské vejce na 2 způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gx4Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šumperské vejce na 2 způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gx4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Mirule Mirule 20. 9. 2011 07:01
mňam:-p:-p+:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 12. 4. 2011 07:23
:-p:yes::yes::-K

eva hubova eva hubova 11. 4. 2011 10:14
Všem díky a Kadlíkovi dík za foto:-))na tom papíru opravdu zůstane šťáva jak píše Magdalenka...papír musí být ale i kolem boků směrem nahoru:-)

Kadlik Kadlik 11. 4. 2011 08:56
Nedalo mě to, a přidal jsem fotku "svých" vajec... Bohužel, nejsou v bláně. Ale jenom jako vzor, že toho "zoftíku" není nikdy dost...:-))

pipre pipre 11. 4. 2011 08:39
Tak a už vím, co udělám zítra :-) Právě mi donesl manžel mleté maso :-):yes:+11

isindy isindy 11. 4. 2011 08:34
hned bych si dala, s kaší i bez kaše :-p:yes:

misza misza 11. 4. 2011 08:31
Evi moc hezké:-*:yes:

magdalenka magdalenka 11. 4. 2011 07:50
Kadlik:tá šťávička ti ostane na tom papieri, ktorým vystelieš pekáčik. Ona nevsiakne. A ostane ti v podstate čisý pekáč. Ten papier je úžasný vynález, používam všade, pod všetko, čo pečiem a zapekám...
A recept je veľmi pekný.

Kadlik Kadlik 11. 4. 2011 07:45
božské papů...... jenom na tom pečícím papíru bych to nedělal.... mám rád, když je trošku šťávičky na polití brambůrek....:-8

zizala zizala moderátorka 11. 4. 2011 07:40
Takový ptáček z mletého, že? Nebo taky vylepšená pštrosí vejce. Hezké to máš, Evi :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 4. 2011 07:27
:-p:yes:

maiva maiva 11. 4. 2011 07:09
Taky dělám podobně, máme rádi:-p:yes:

senky senky 11. 4. 2011 06:22
Dělám úplně stejně,s bramborovu kaší - mňam:-D:yes:

eva hubova eva hubova 11. 4. 2011 06:02
Rebeko díky:-D:-D

rebeka rebeka 11. 4. 2011 05:58
noo,nepapkáte si špatně...v Šumperku;-):-D:-D:-D:yes:
moooc hezké a jistě i dobré..z mletého vařím ráda;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šumperské vajíčko, kadlíkovi recepty, sumperke vejce recepty, šumperský vepřový záviek, sunperske vejce recept, vejce v masové kouli, způsoby přípravy vajec, vejce, babicovy dobroty pštrosí vejce, zpúsob pŕípravy vajec, papirové blány u vejce, sumperske menu, šuperské vejce, vejce v blane, vejce zpusoby, kadlíkovi recepty cz, sumperke vajíčko, vajicka zpusoby priprav, vejce, hořčice, solamyl, zpusoby jak uvarit vejce

Suroviny:
maso mleté, vejce, solamyl, pepř mletý, kmín mletý, hořčice plnotučná, omáčka sojová, sůl, strouhanka, vejce, cibule, okurky sterilované, šunka, paprika čerstvá červená, hořčice, olej

Přidat fotografie receptu