Tibetská kefírová houba
Kefír prospívá zažívání a udržuje střevní mikroflóru v rovnováze. Kavkazští pastevci jej pijí neustále, protože je výživný a mohou si ho vyrobit i na holých pláních. Vy to můžete udělat pohodlněji za pomoci tibetských kefírových houbiček.
Suroviny pro 1 dávka
z jedné lžíce houbiček je 250 ml kefíru
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 488 kJ / 117 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,50 g |
Tuky | 3,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodík | 100 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme studeným mlékem a necháme přes noc na kuchyňské lince zrát.
Krok 2: Druhý den hotový kefír plastovou lžící promícháme a přecedíme. Houbičky nemusíme každý den proplachovat, vložíme je zpět do sklenice, zase zalijeme mlékem a tento postup každý den opakujeme.
Krok 3: Houbičky časem, asi tak za 14 dnů, nabudou - musíme mléka dát o dávku víc, jinak je kefír hodně kyselý.
Krok 4: Pokud nebudeme stíhat konzumovat, můžeme houbičky zalít mlékem a dát zrát do ledničky. Chladem se proces zpomalí a přecedit můžeme i za 2 dny. Nebo je možné houbičky propláchnout studenou vodou, zalít je zase studenou a nechat v lednici 3-4 dny "vyhladovět".
Zveřejněno 10. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tibetská kefírová houba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mnL
Moje poznámka
Tibetská kefírová houba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mnL
Nejnovější recepty
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 1 minutou
Nugátové cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 19 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvená jablková buchta
vozlenka před 7 minutami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Edward před 1 hodinou
Anglická omáčka
romankrejcik před 1 hodinou
Bramboračka č. 3
romankrejcik před 1 hodinou
Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Alena Kovarova před 3 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Wikki před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
Pecka před 3 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Pecka před 3 hodinami
Pařížský salát
Pecka před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pecka před 3 hodinami
Tématické fráze:
tibecká houba,
tibetská houbička,
tibetské houbičky,
houba do mléka,
kefírové houbičky,
tybecka houba,
kefirova houbicka,
tibecká houba na zdraví,
kefírové houbičky prodej,
jak uchovat tibetskou houbu,
houbičky do mléka,
houba v mléce,
tibecké krystaly,
tibecke houbičky,
tibecka houba do mleka,
tibecká houba-recepty,
tibeckahouba,
kefirove mleko,
tvaroh z kefiru,
tybetska houba
Suroviny:
houba kefírová tibetská,
mléko
Komentáře (107)