Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Máslové raženky (bulky)

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Máslové raženky (bulky)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 81

Suroviny

Porce: 16 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 704 kJ /
2 080 kcal
Bílkoviny64,03 g
Tuky32,35 g
Vláknina15,76 g
Cholesterol 76 mg
Sodík 4,89 g
Sůl12,20 g
Sacharidy375,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na omládek umícháme a necháme 45 mint kynout. Krok 2: Poté přidáme zbytek surovin (máslo rozpuštěné) a uhněteme těsto, které necháme vykynout v míse. Krok 3: Pak prohněteme, rozdělíme na 16 kousků, z každého uděláme bulku a 10 minut necháme odpočinout. Krok 4: Raznicí uděláme raženky, které dáme na plech kynout lícem dolů. Asi po 20-25 minutách je obrátíme, potřeme vodou, sypneme semínky a ve vyhřáté troubě upečeme (220°C/asi 10 minut).

Zveřejněno 13. 6. 2011

Poznámka autorky cathleen

Těsto je pěkně pórovité, raženky péřové a nádherně voňavé máslem.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (177× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (81 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové raženky (bulky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9zN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové raženky (bulky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9zN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (81)

cathleen cathleen 12. 9. 2020 13:47
migro: moc pěkné :yes: děkuji za fotky i vyzkoušení :-K

migro migro 12. 9. 2020 13:34
výborný recept :yes::yes::yes: dnes jsem zkusil poprvé a myslím že se mi povedly fotky jsem na ukázku přidala , jen jsem trošku improvizovala protože jsem neměla sladěnku dala jsem kukuřičný sirup a polohrubou mouku taky ne tak místo toho jsem použila celozrnnou špaldovou a raznici nemám tak jsem nařízla nožem na sýr :-)

Ivana64 6. 7. 2017 07:05
Výborné :yes: Semínka mi na bulkách nedrží, příště půjdou do těsta.

cathleen cathleen 6. 7. 2017 07:14
Ivana64: díky:-K Můžeš raženky potřít rozšlehaným vejcem s kapkou vody, pak vudou semínka držet jako přilepená;-) Pokud je přidáš do těsta, možná bude potřeba lžíce vody navíc.

cathleen cathleen 28. 3. 2015 08:34
Josef Čech: vyroba omládku je v receptu popsaná, ručně se dělá stejně, jsko v pekárně.
Přátelská rada: pokud něco chci, řiká se PROSÍM.;-)

Josef Čech 28. 3. 2015 07:20
Omládek pořád dokola ale recept jak se k němu dopracuji nikde ,podle mne je to kvásek-a nebo mi pošlete recept jak ho mám vytvořit;-(;-(ringo100@seznam.cz

cathleen cathleen 31. 1. 2014 07:16
HONZA :-): je pryč pouze komentář o tom, že chodíš na internet na různé portály. Copak má s receptem tahle tvoje info společného? Pokud nemáš k receptu nic, běž se exhibovat jinam ;-) Tyhle tvoje rádobykomenty jsou o ničem....

chocolate chocolate 24. 1. 2014 19:16
HONZA :-):Zopakuj si češtinu a jdi svá "moudra" pouštět o dům dál.Děkujeme;-).

cathleen cathleen 24. 1. 2014 19:03
HONZA :-): doporučuju ti teda pouze recepty bez ní ;-)
U nás na vsi lidem jako ty říkávali "všivá baba" (tj.člověk, který musí mít poslední slovo)....

HONZA :-) 24. 1. 2014 18:33
a ta sladěnka štěpí látky které potřevuje kvasinka a stejně to jde bez toho

cathleen cathleen 21. 1. 2014 21:22
HONZA :-): no jo, no.....:-)

HONZA :-) 21. 1. 2014 21:12
já jsem jenom HONZA :-) a ne Pavel a nebo Zdeněk a kdo povídá o nějakém prumislu já teda ne a jestli že by ten omládek by nešel by udělat z sladovit nebo sladěnka tak by to všude by bylo.ale když to není a jeto správně tak to zlepší.a jestli chceš tak sem napiš jakou já funkci sladovit nebo sladěnka

Irrena Irrena 16. 1. 2014 08:37
Po dlouhé době je dnes opět peču;-) Už jsou upečené a povedly se:yes:

Zdeněk 8. 12. 2013 21:15
omládek se dělá výhradně z čerstvých kvasnic :-! :-! :-!

Eva 22. 11. 2013 16:26
Děvčata omlouvám se za laický dotaz, ale dá se dělat omládek i ze sušených kvasnic? Nikde jsem se to nedočetla a nerada bych těsto zkazila ;-( ....

cathleen cathleen 13. 3. 2012 09:31
Markitek: který přípravek myslíš? Sladěnku nebo sladovit? Já ho kupuju ve Zdravé výživě u nás;-)

Markitek 12. 3. 2012 18:14
já jsem z toho úplně hotová:-O

kde seženu ten přípravek prosím:-)

cathleen cathleen 12. 3. 2012 13:05
dexulka: :-8 krááása! A díky i za fotku:-K:yes:

dexulka 12. 3. 2012 13:03
Vyzkoušeno s menší obměnou - místo chlebové mouky grahamová a místo raženek (nemám čím razit) uzlíky :-8 I tak nám moc chutnalo :-p Vydrží a jsou dobré i druhý den,určitě zopakujeme ;-) Přidávám foto i bodík :yes:

Irrena Irrena 19. 1. 2012 12:30
Cathleen dneska peču opět raženky:yes:

Pajaja 18. 1. 2012 14:04
Cathleen, krásné žemličky. :-):yes: Tak já si už konečně taky pořídím Sladěnku. :-)) :yes:+

cathleen cathleen 17. 9. 2011 13:39
Irrena: Iri :yes::yes::-D

Irrena Irrena 17. 9. 2011 13:37
Pro velký úspěch jsem pekla dnes znovu;-)

Martina U. 13. 7. 2011 16:31
Recept a komentáře mě zlákaly k vyzkoušení, pořídila jsem Sladovit a dnes jsem je upekla. Připojuji fotku - sypala jsem sýrem, semínky a na tři jsem dala kmín a hrubou sůl. Díky za dobrý recept:yes:

irka.v irka.v 5. 7. 2011 20:24
Tak dnes jsem pekla jsou vynikající ,to je aspoň chuť .Pekla jsem z 1 1/2 dávky a opravdu nemají chybu.Posílám bodík :-))

cathleen cathleen 28. 6. 2011 05:46
mysulka: :-))Tedááá, ty tvoje raženky jsou KOUZELNÉ :-8:yes::yes:

mysulka mysulka 26. 6. 2011 18:53
:-K Milá Ivo, dnes jsem upekla raženky podle Tvého receptu a jako obvykle - nemají chybu, jsou výborné:yes::yes:
Nemám raznici, tak jsem si poradila jinak, posílám fotku a díky za recept:-K:-K

Merylas Merylas moderátorka 23. 6. 2011 15:52
Vidím, že se omládek ujal a taky tady je od všech krásně napečeno:yes:

cathleen cathleen 23. 6. 2011 12:17
jirholu::-D:-D:-D:-D:-D smát se budu já! Myslela jsem si, že to bude něco takovýho...vidíš, jak se ti povedly!:-K

jirholu jirholu 23. 6. 2011 12:16
cathleen: Musím se smát :-). Razila jsem je vykrajovátky na vánoční cukroví :-O

cathleen cathleen 23. 6. 2011 12:12
jirholu: Jiřinko, tvoje "razidla" se mi opravdu moc líbí! Čím jsi to narazila?:-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
raženky, domácí raženky, recept na raženky, máslové pečivo, recept na domácí raženky, raženky recept, těsto na raženky, máslové žemličky, domácí raženky recept, razenky domaci, raženky z domácí pekárny, recept razenky, razidlo na kaiserky, recept na bůlky, recept na razenky z pekarny, buchta z dýně máslové, raznice na raženky, bulky recept, máslové pečivo se zlepšujícím přípravkem, kaiserky s omládkem

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, mléko, máslo, sůl, cukr, mouka hladká, mouka polohrubá, mouka chlebová pšeničná

Přidat fotografie receptu