Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslové šťouchané brambory

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 721 kJ /
1 845 kcal
Bílkoviny47,17 g
Tuky36,89 g
Vláknina41,40 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 432 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy312,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pořádně umyjeme. Částečně se nám smyje slupka, pokud ji nechceme vůbec, brambory oškrábeme. Brambory vaříme v celku v osolené vodě do změknutí. Krok 2: Poté vodu slijeme, ale na dně hrnce jí trochu necháme. Krok 3: Rozmačkáme se smaženou cibulkou. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Smažená cibulka: Cibuli nakrájíme na proužky nebo kolečka. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce másla s 1 lžící olivového oleje. Olivový olej je důležitý, aby se nám máslo nepřipalovalo. Krok 5: Přidáme cibuli a restujeme do měkka.

Zveřejněno 25. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmRr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmRr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

<3 :yes:

eligie: Když použiješ přepuštěné máslo, nepřipeče se ;-)

Přesně něco takového jsem hledala. Naposledy když jsem je dělala, se mi cibulka na másle připekla, olivový olej je výborný nápad. Dávám za jedna, ale nevím, jestli se mi hodnocení povedlo správně odeslat.

Šťouchané brambory, to je klasika, hlavně kvůli nim a také kvůli bramorám s tvarohem, na své chalupě každý rok, vypěstuji pro moji rodinu kolem 2 q brambor ( hlavně červených). Mám je rád na jakýkoliv způsob. Šťouchané mohu jako přílohu k masu, mohu je třeba i k některé polévce, ale hlavně si je dávám samotné, přikusuji česnek a zapíjím podmáslím. A pak se mi moc hezky odpočívá a oddychuje...:-p

přidávám 12.bod a pochvalu, brambory byly moc dobré, podávala jsem je dnes k obědu s www.toprecepty.cz/recept/14804-rolky-z-pangasiuse-s-provensalskou-vuni/, kam jsem přidala i fotky:-):-)
Akorát cibulku jsem nakrájela na malé kostičky,protože nemáme moc rádi větší cibulové kusy..;-)

Petr: Pěťo, klidně dej olej slunečnicový nebo stolní, ale trošku tam nalij.

Je vazne nutny oliv. oil, nebo to spise souvisi s tim jakou mam panvicku? ;-)

Jé, to mi uteklo. Cathleen - sice nemusí, ale nové jsou nové :-*:-*;-):-p, my to měli jako jedno jídlo a hezky s podmáslím, no....:-*:-K:yes:
jinak já nové brambory jen odrbu pod vodou a už neloupu, jo ještě něco- tady dávám čistě náš český řepkový olej -zvyk z dětství :-8;-)

Děkuji všem za hezké komentáře a bodíky:-K
Koubkova - Já ty brambory očistila pod teplou vodou a vařila jsem je ve slupce. Při tom mytí slupka částečně odlezla a zbytek jsem tam nechala. Vařila jsem v celku;-)
Isindy moooc děkuji za pochvalu.:-8 Udělala si mi velikou radost, že si můj recept vyzkoušela. Díky za hezkou fotku:-K
Cathleen- nemusí to být nové brambory. Klidně použij i staré;-)

Miško, toto musí být náramná dobrota!:-p Stačilo by mi to jako hlavní jídlo:yes::yes:
A musí to být pouze nové brambory?

Asi nikdy jsem nové brambory nešťouchala, ale tyhle s máslem a cibulkou musí chutnat bohově:yes:

miszo, dnes jsem dělala tvé máslové šťouchané brambory jako přílohu k obědu a musím pochválit :yes::-p výborné...;-) místo klasické cibule jsem použila svazek jarní cibulky a slupku jsem nechávala, na nových bramborách ji nikdy nelikviduji ;-)
přidávám bod a foto :-K

To se můžou vařit i v té slupce ne:-? když se mají vařit vcelku:-)

:-)Takto jsem"šťouchance"ještě nepřipravovala;-)a na fotce vypadají moc hezky:-p+4:yes:

Tématické fráze:
šťouchané brambory nejlepší recept, štouchané brabory, top recepty štouchané brambory, šťouchane brambory, štouchané brambory s cibulí, štouchané brambory ve slupce, štouchané brambory jinak, šťouchané brambory jako příloha, stouchane brambory s maslem, brambory s podmáslím, šťouchané brambory recept, recept šťouchané brambory, šťouchané brambory se smazenou cibulkou, šťouchané brambory s bazalkou, štouchané brabory se slaninou, recepty štouchané brambory, štouchané brambory s cibulí foto, štouchané, nejlepsi stouchane brambory, nejlepší recepty z brambor

Suroviny:
brambory rané, cibule, máslo, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu