Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstovinové taštičky s rybí náplní a holandskou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 319 kJ /
4 139 kcal
Bílkoviny137,58 g
Tuky224,96 g
Vláknina21,16 g
Cholesterol 2,47 g
Sodík 1,64 g
Sůl3,13 g
Sacharidy382,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z konzerv slijeme olej a jejich obsah smícháme s jemně nasekanou a na másle opečenou cibulí. Krok 2: Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou petrželku a dobře promícháme. Z mouky a vajec vytvoříme nudlové těsto, které vyválíme na asi milimetr slabý plát. Krok 3: Z těsta vykrajujeme kolečka, která plníme lžičkou rybí směsi, přeložíme na půl a okraje spojíme otiskem vidličky. Krok 4: Taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě a mezitím připravíme holandskou omáčku. Krok 5: Nejdříve rozpustíme máslo, poté ve vodní lázni šleháme 4 žloutky a dvě lžíce studené vody do zhoustnutí. Postupně přiléváme máslo a stále prošleháváme. Krok 6: Hotovou omáčku doladíme smetanou, citrónovou šťávou a solí. Krok 7: Uvařené taštičky přeléváme holandskou omáčkou a sypeme čerstvou petrželkou.

Zveřejněno 30. 7. 2011

Poznámka autorky Eliza

K realizaci mě inspiroval výborný recept, který byl nedávno přidán na tyto stránky:http://www.toprecepty.cz/recept/22205-ravioli-plne...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstovinové taštičky s rybí náplní a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zq8q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstovinové taštičky s rybí náplní a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zq8q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hodně zajímavý recept,který se mi líbí:-p+8:yes:

Krásný rcp. moc pěkné:-K:-):yes:

Posílám 1. bodík, také ukládám na vyzkoušení. Velmi to láká. :yes::-K

Ty dneska teda perlíš;-), a dokonce šproty v azbuce:-D:-K

Tématické fráze:
plněné těstovinové taštičky, náplně do taštiček, těstovinove těsto, náplˇm do těstovin, těstovinové taštičky s ovocem, recepty testovini omáčka, recepty s holandskou omáčkou, recept s holandskou omáčkou, recept na testovinove testo, těstovinové taštičky plněné, taštičky z těstovinového těsta, těsto na testoviny, recept holandská omáčka, rybí náplň recept, vejce s holandskou omackou, pstruh s holandskou omáčkou a salatem, studeni testovini salat, tasticky plnene rybi smesi, náplň z rybí konzervy, rybí pirožky

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, pstruh, šproty uzené, cibule, česnek, máslo, žloutek, máslo, smetana ke šlehání, šťáva citronová, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu