Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborovo - okurkový salát

Bramborový salát připravený s okurkou, ředkvičkami, pažitkou a výraznou zálivkou lze podávat vlažný. Ale ještě lepší bude, když ho necháte chvíli odležet. Můžete ho servírovat jako přílohu k masu, ale dá se jíst i samotný. Je totiž opravdu chutný.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí brambor

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí brambor)

Bramborovo - okurkový salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 089 kJ /
738 kcal
Bílkoviny18,85 g
Tuky3,97 g
Vláknina24,82 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 426 mg
Sůl0,93 g
Sacharidy145,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Přidáme k nim ředkvičky nakrájené na silnější plátky, okurku nastrouhanou na tenké plátky, cibuli a pažitku nasekanou na jemno. Krok 3: Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme proležet do lednice.
TIP: Ozdoby z ředkviček
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8xK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8xK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 9. 2022 05:29
:-)<3:yes: znám ten salát z Rakouska i z tehdy NDR , každý jiný a oba mi chutnaly :-K

Dajda Dajda 17. 9. 2019 18:34
Veronika.Hrozna: Jasně, souhlasím, i když všude je něco, co stojí za to! ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 9. 2019 16:01
Dajda: Německou kuchyni nevydávat za Bavorskou ! Bavorsko je svou kuchyní vyhlášeno a nedá se porovnat se zbytkem!
V Bavorsku si dám kromě bramborového salátu všechno. Na mně je moc sladký!

Dajda Dajda 17. 9. 2019 13:43
magdalenka: Třeba mají čínského kuchaře! :-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 17. 9. 2019 06:51
Dajda: moj znamy tvrdi, ze najlepsiu cinu varia v Poprade v slovenskej restauracii... :-D

Dajda Dajda 17. 9. 2019 04:03
Madula: Jó, to se říkávalo v dobách socialistických. Nevím, zda to platilo, spíše šlo o to, že český strávník, neuvyklý cestování a jinému jídelníčku než domácímu, se nad německým, pro něj dosud nepoznaným jídlem ošklíbal. Němci jsou výborní kuchaři a například bavorské pivnice nebo jejich vysokoškolské menzy nemají chybu. Že přidávají omáčku k řízkům nebo si dají k sulcu opečené brambory? Proč ne! Jiný kraj, jiný mrav. Léta jsme se ošklíbali nad Radlerem a teď se ovocná piva vaří i v Čechách a pijí se na hektolitry!

Jak myslíte, že se v českých domácnostech připravoval bramborový salát, když se Majolka® nevyráběla průmyslově? Se sladkokyselou zálivkou, do níž se přidával olej, Němci používají vývar. Zkuste a pak teprve kritizujte https://www.toprecepty.cz/recept/58934-retro-bramb...

casino: To znám. Jednou mi studentky na výletě do Florencie řekly, že nejlepší italskou kuchyni vaří v Praze! :-O:-O:-O

casino casino 16. 9. 2019 21:49
Madula:
No, poněkud mi připomínáte známé, když se po návratu z Itálie nechali slyšet: Ani picu tam neumijóóó!

Madula Madula 16. 9. 2019 21:29
Madula:
To s tebou souhlasím - s tím jídlem (saláty) v Němcích ;-),jen bych si je tam nedala a taky všeobecně se ví a mám vlastní zkušenosti s "kuchařským uměním" v této zemi.:-D:-*

Dajda Dajda 16. 9. 2019 13:47
Madula: Co je na tom špatného? V Německu Vám takový salát nabídne každá druhá restaurace. S podobnou zálivkou je salát mnohem zdravější než s tučnou majonézou - podobný dělávám ráda ke smaženému kapru na Vánoce. ;-)

1974andrea 1974andrea 16. 9. 2019 08:25
Madula: :-D

Madula Madula 16. 9. 2019 08:13
NO nazdar, tak to bych do sebe nedostala!!! Hrozný!!! To raději nebudu nic jíst. :-((

ivulinka ivulinka 18. 8. 2011 19:03
Pěkný salátek:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 8. 2011 17:54
Andreo, ty máš dnes vařící den samých dobrot..teda, doufám, že jsem se nespletla!:-O:-)) Každopádně ode mne máš plus.;-):yes:

Eliza Eliza 18. 8. 2011 15:04
Něco podobného také dělávám, je to bašta. Ukládám a posílám bod..:yes::-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 8. 2011 13:37
:-p+3:yes:krásně odlehčený salát;-)Líbí se mi:yes:

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salat z brambor a okurky, bramborovo-okurkový salát, okurkový salát s bramborem, brambory se salátovou okurkou, bramborový salát se salátovou okurkou, salát z brambor a okurek, bramborovookurkový, bramborovookurkový salát, okurkový salát, salát brambory a okurka, bramborovookurkový salát recept, salat z brambor a salatove okurky, bramborový salat s okurkou, salát brambory na okurky, odlehčený bramb. saláty, rychly bramborovy salat s na okurky, okurkovy salat recept, okurkovy salat s bramborami, brambory s okurkou, okurka salát

Suroviny:
brambory, okurka salátová, ředkvičky, cibule, pažitka, vývar masový, ocet vinný, hořčice dijonská, sůl, cukr, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu