Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bedly na kmíně s plackami a kukuřicí

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sofie1973 sofie1973

Náročný

Bedly na kmíně s plackami a kukuřicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Placky: Připravíme si těsto jako na bramboráky, jen místo mouky přidáme ovesné vločky. Krok 2: Větší brambory nastrouháme, osolíme, přidáme pepř, rozemneme větší hrst majoránky, přidáme 4 stroužky rozmačkaného česneku, 1 vejce, 3 lžíce jemných ovesných vloček. Necháme chvilku stát, aby vločky nasály vlhkost, osmažíme na pánvičce na malém množství oleje. Krok 3: Bedly: Větší klobouky bedel očistíme, nakrájíme na asi 2 cm proužky, dáme na pánvičku s olejem (ať je rozehřátý, jinak bedly nasají více tuku). Z horní strany posypeme drceným kmínem. Když je bedla zespodu zlatá, obrátíme, opět nahoře posypeme drceným kmínem, necháme osmažit i spodní stranu. Vyjmeme na talíř s kuchyňskou utěrkou, odsajeme tuk (nejlépe z obou stran). Krok 4: Kukuřice: Čerstvé klasy kukuřice vařím v tlakovém hrnci asi 15 - 20 minut, po vyjmutí nechám krátce okapat, dám do větší misky s víkem, kam přidám 1 - 2 lžíce másla, osolím, zavřu a dobře protřepu - krásně se obalí máslem a solí. Na závěr vše naaranžujeme na talíř - viz obrázek.

Zveřejněno 10. 9. 2011

Poznámka autorky sofie1973

http://recepty-od-sofie.webnode.cz/recepty/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bedly na kmíně s plackami a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WW2W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bedly na kmíně s plackami a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WW2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

zizala zizala moderátorka 11. 9. 2011 18:26
Bedly jsou moje oblíbené houby :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 9. 2011 18:58
Bedly takto dělávám,ale zbytek neznám;-)+8:yes::-))

sofie1973 sofie1973 10. 9. 2011 17:44
Bibinka: Díky:-):-):-)

Bibinka Bibinka 10. 9. 2011 17:37
sofie1973: Sofinko, tak to jóóó, ale ta fotka v tom případě opravdu zkresluje;-) Dávám ti 4.bod:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 9. 2011 17:24
:-p:yes::yes:

sofie1973 sofie1973 10. 9. 2011 16:55
Klara: Klárko, ale to by ztratilo to kouzlo divoké konzumace - "okousávání". Takhle to doma děláme, jí se to rukama a utírají se "mastné vousy":-D Nic pro J. S. Guth-Jarkovského:-)):-)):-))

sofie1973 sofie1973 10. 9. 2011 16:40
spagetka: uf, to jsem si oddychla, chvilku jsem nevěděla, co tam mám blbě:-)). Díky, tak to tam dodám.;-)

Klara Klara 10. 9. 2011 16:35
Mne sa zdá byť čudná k tomu tá kukurica. Keď už, tak myslím, radšej obratá zo šúľka, proste len zrniečka.

spagetka spagetka 10. 9. 2011 15:32
sofie1973: sofi, já to myslela tak, že píšeš klasiku na bramboráky jen: - místo... atd... napiš to radši přesně, choděj sem tu i začátečníci a nevěděli by co a jak, jinak s tvým popisem těsta souhlas joooo;-);-):-p:yes:

sofie1973 sofie1973 10. 9. 2011 15:24
spagetka: teď jsi mě zaskočila :-8- my doma děláme klasické bramboráky: brambory, mouka, vejce, sůl, pepř, česnek, majoránka (max. mléko, ale z důvodu linie vynechávám). Jaké těsto děláte u Vás? :-O Jinak - ta kombinace bedly-placky-kukuřice je skvělá, proto přidávám dohromady.

sofie1973 sofie1973 10. 9. 2011 15:22
bibinka: no, taky jsem to četla, ale už jsme měli snědeno, tak jsme čekali, co to s námi udělá ;-). Přežili jsme, tak jsem přidala recept. Jinak - ty bedly jsou fakt ty tři "cancourky", ale trochu klame fotka, jsou docela velké (silné 2 cm) a navíc dost tučné, tak bych jich fakt na porci víc nedala.:-)

Bibinka Bibinka 10. 9. 2011 15:10
Sofie já bedlu taky nějak nevidím, to jsou ty uzoučké cancourky:-? ty jsou na bedly škoda:-O
POZOR:-!:-!:-! Bedly načervenalé NESBÍRAT:-!:-!:-!jsou totiž jedovaté(vyskytl se u nás nějaký nový druh) a už zemřeli po jejím požití 2 lidé:-O

spagetka spagetka 10. 9. 2011 14:52
nevím, jak ostatní, já bych spíš uvítala fotky té bedly než té kukuřice, jinak popisuješ naprosto jiné těsto než na bramboráky, takže to bych taky vynechala a těsto popsala konkrétněji.Ale určitě to jedlé je ;-):-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z bedly jedlé, bedle na másle, bedla jedlá recepty, co uvařit z bedel, recepty bedla jedlá, bedla na masle, bedla načervenalá, jedovatá bedla, jedovaté bedle, co udělat z bedlý, co uvarit z bedly, jak uvařit bedlu, bedla jedlá recept, co z bedel, jedlá bedla, recept bedle na másle, co uvařit z bedly jedlé, co uvařit s bedel, jak uvařit jedlu bedlu jedlou, bedle na pánvičce recept

Suroviny:
houba bedla, kukuřice, array, zelenina čerstvá

Přidat fotografie receptu