Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Patizon na pivu - s těstovinami

Variace na italské těstoviny, kde je roli cukety přebírá patizon a roli vína pivo. Nezvyklá kombinace zeleniny, hub a piva spolu však krásně ladí a pokrm vás jistě nezklame.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 264 kJ /
541 kcal
Bílkoviny7,26 g
Tuky32,17 g
Vláknina14,24 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 44 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy44,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby spaříme v hrnci s horkou vodou. Přivedeme k varu a krátce povaříme. Krok 2: Patizon očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 3: Na olivovém oleji opečeme rozmáčknutý stroužek česneku, až začne pěnit. Přidáme kostičky patizonu a opečeme. Podlijeme pivem a dusíme do poloměkka. Krok 4: Česnek vyjmeme a vyhodíme. Přidáme pokrájená rajčata a později protlak. Za dalších 5 minut i slité houby. Osolíme a opepříme. Dle potřeby opět podléváme pivem. Krok 5: Na závěr přidáme téměř uvařené těstoviny a také trochu vody z jejich vaření. Směs se jejich škrobem zahustí. Vše spolu důkladně promícháme a servírujeme. Krok 6: Na talíři dozdobíme petrželkou.

Zveřejněno 28. 9. 2011

Poznámka autorky Kanyla

Je to vlastně variace na italské zeleninové směsi, jen místo cukety je tu patizon a místo vína pivo. Kromě soli a pepře se nepoužilo žádné koření, takže si můžete vychutnat silnou zeleninovou chuť.

Kdo má chuť, přidá několik sušených rajčat v oleji, nakrájených na drobné kousky.

Pivo dodá celému jídlo nezvyklou nahořklou chuť - nám to chutnalo moc!

Vařil manžel, já jen fotím a jím =)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patizon na pivu - s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5yQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patizon na pivu - s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5yQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Zkusila jsem a už nikdy více... :-(( Na obrázku možná pěkný, za mne chuťově příšerný, celé to skončilo v záchodu. Omlouvám se za upřímnost. :no:

:-8:-8:-8:yes:

11Darinka: Díky :-8

dnes jsem vyzkoušela a chutnalo :yes:

Děkuji moc všem za milé komentáře a body :-K

Krásná fotka a určo vynikající.Patizon v této úpravě musí vážně chutnat.:yes::yes:

Nápaditý a krásně barevný podzimní recept :yes::-K.

:yes::yes::yes:

Fotka je krásná, ale i recept se mi moc líbí:yes:, ovšem takhle poránu, to je nářez, musím si jít něco koupit k jídlu, máš mě na svědomí ;-):-))

Tématické fráze:
těstoviny s patizonem, patizon recept, uprava patizonu, patizon recepty, patizon, patizon se žampiony, vařený patizon, jak varit patizon, uprava patisonu, patizon úprava, recepty patizon, recept špagety s patizonem, špagety s patizonem, zapečený patizon s těstovinami, patizon na žampionech, patison s těstovinou, patizon se špagety, patison uprava, patyzon na pivu, patison testoviny

Suroviny:
olej olivový, česnek, patizon, rajče, houby sušené, protlak rajčatový, pivo světlé, petrželka hladkolistá, sůl, pepř mletý, těstoviny

Přidat fotografie receptu