Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvové kuličky

Díky citronu si mrkev zachová krásnou červenou barvu a rozpuštěný cukr spojí vše dohromady. Výsledkem jsou barevné kuličky, které rozzáří sváteční stůl a navíc jsou bez másla či jiného přidaného tuku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 320 kJ /
555 kcal
Bílkoviny1,83 g
Tuky0,60 g
Vláknina5,55 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 100 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy132,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu nastrúhame najemno. Z citróna vytlačíme šťavu a nastrúhame kôru. Krok 2: Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z pol citróna za stáleho miešania varíme do husta. Krok 3: Necháme prechladnúť a robíme guľky s priemerom 2 cm. Krok 4: Obaľujeme ich v kryštálovom cukre a vkladáme do papierových košíčkov.

TIP: Jak tvarovat kuličky z nepečeného těsta - tipy

Zveřejněno 7. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Z5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Z5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Franta: Zvýšiť množstvo šťavy je v pohode, výsledná chuť závisí aj od sladkosti mrkvy. ;-) Pôvodný recept udáva obaľovanie v cukre, pokiaľ ale pozriete fotky, tak vidíte, že sú obalené v kokose. ;-) Všetko ostatné, čo píšete, je už iný recept. :-D

Doporučuji zvýšit dávku šťávy a kůry z citrónu - místo z půlky citrónu z celého citrónu. Dále je dobré přidat trochu koření na zvýraznění chutě. Nejlepší je cca 6 tobolek kardamomu (rozdrcených semínek). Místo obalení kuliček v cukru je lepší je obalit v něčem méně sladkým, např. ve strouhaném kolosu nebo v sušeném mléce.

Tyto kulicky jsem letos zkusila udelat,ale Bohuzel nemely uspech.Ale zjistila jsem,ze po ususeni jsou uplne perfektni,jako kandovane ovoce.To jsou uplne perfektni:-)

u nás také bez úspěchu, šíleně sladké, jako by sem jedla cukr krystal s mrkví...

:-O:yes::yes::yes::yes::yes:

ikdyž nejsem nak k zelenině zpřízněna tak tobylo nejlepší recept na zeleniu co jsem kdy jedla rozhodně doporučuju

tak tohle u nás nemělo úspěch - šíleně sladké a ta mrkev mi tam taky nesedí :-( nejspíš skončí v koši....

Jéé, to je úplně jednoduché, asi udělám na víkend ke kafíčku:-)) Milujeme mrkev.

moc dobré:-p:-)

Tématické fráze:
mrkvové cukroví, mrkvové cukroví, mrkvové vánoční cukroví, mrkvové cukroví recept, mrkvové koláčky, mrkvove cukrovi recept, vánoční dia cukroví, nepečené mrkvové cukroví, mrkvové nepečené cukroví, mrkvové cukrový, mrkvove recepty, cukroví z mrkve, vánoční cukroví štafetky, cukroví mrkvové, vánoční mrkvové cukroví, vánoční cukroví mrkvové, recept na mrkvové cukroví, mrkvové cukroví nepečené, vánoční cukroví dia, mrkvové cukroví vánoční

Suroviny:
mrkev, cukr krystal, citron

Přidat fotografie receptu