Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 litry

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 310 kJ /
791 kcal
Bílkoviny28,88 g
Tuky35,00 g
Vláknina13,20 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy83,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách i kroupy si každé uvaříme zvlášť doměkka. Krok 2: Do hrnce s osolenou vodou dáme nakrájenou cibulí a kouskama z ryby, vaříme tak 1O minut - to je rybí maso už měkké a vývar přecedíme a necháme zchladnout. Krok 3: Zatím si pokrájíme zeleninu na proužky, kterou necháme na másle osmahnout, zaprášíme moukou a necháme zasmahnout, pak přilijeme prochladlý vývar z ryb, vaříme a ke konci přidáme hrách i s vodou ve které se vařil a ještě dáme utřený česnek, kroupy a obrané, pokrájené maso z ryb. Už jen dosolíme, dáme petrželku a máme hotovo. Druhý způsob polévky je pro ty, kteří nemají rádi rybí a je popsaná v poznámce.

Zveřejněno 22. 12. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Inspiroval mě recept z letáku Kauflandu, který jsem si napsala svými slovy a udělala pár rozdílností, druhý způsob jsem si vymyslela pro ty, kteří neradi vývar z ryb(my taky nemusíme polévku z ryb, i když ryby milujeme) Kdo teda nemá rád rybí vývar, udělá si vývar z uzeného masa, nebo anglické slaniny nakrájené na kostky a nebo sušším salámem na kostky-v tom případě dáme víc česneku a méně osolíme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5M5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5M5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Vaclav Fronek:Vašíku-kamaráde, už jsem si všimla mnohokrát, že máme rádi stejné lahůdky a být spolu, tak se možná o dobroty popereme-hlavně o masíko(ocásky, bůček atd.......):-D:-p:-))

Janinko. Jižní Čechy JSOU ZKRÁTKA JIŽNÍ ČECHY a máme podobné jazíčky. U nás se také vývar z ryb na polévku nepoužívá. Někomu by to bylo moc cítit rybynou. Asi by jsme se spolu najedli a schodli. PRIMA +BODÍK 8
Už se těším na zejtra na vaření, . Mamka smaží. Já dělám salát a na polívku mi nikdo nesmí sáhnout.

Za príma polévečku bodíček putuje:-p+7:yes:

:yes:

:-O:-O:-O tak to je tedy fešácká polévečka:yes::yes::yes:
ta je z kategorie de luxe:-):-K krásně barevná, jen si vzít lžíci a....:-8:-p;-):-D:yes::yes:

Bibinko, určitě dobrá polévka, barvičkami jenom hraje:-p+:yes::yes:

:yes:

Polévka hotová, fotky dodané;-)

Tématické fráze:
staročeské vánoční menu, vanocni polevka, polévky recepty, vánoční polévky, staročeské vánoce recepty, recepty polévky, vánoční ryby polévka, ryb polévka, staročeská vánoční polévka, rybí polévka na sladko, vanocni polevka z hrachu, staročeská kuchyně vánoce, staročeské vánoční polévky, staročeská hrachová polévka, staročeská vánoční kuchyně, vánoční hrách, vánoční recepty hrách a kroupy, ribi polivka staročeska, staročeské recepty, kroupy recepty

Suroviny:
hlava rybí, vnitřnosti rybí, hrách, kroupy, máslo, česnek, cibule, zelenina kořenová, mouka hladká, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu