Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka z uzeného žebra

Hutná, sytá polévka vonící uzeným masem a česnekem přijde vždy k chuti. Navíc tolik potřebné luštěniny se v našem jídelníčku objevují tak málo, přestože jsou považovány za opravdový energetický zázrak.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 80 min

95 min (15 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Fazolová polévka z uzeného žebra
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 275 kJ /
1 739 kcal
Bílkoviny116,90 g
Tuky4,30 g
Vláknina96,63 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 67 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy261,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzená žebra omyjeme a zeleninu očistíme. Krok 2: Do tlakového hrnce vložíme omytá žebra, oloupanou cibuli, mrkev, stroužek česneku a fazole. Množství fazolí zvolíme podle množství vody a podle požadované hustoty polévky. Přibližně na 3-4 litry vody 500 g fazolí. Krok 3: Dáme vařit asi na hodinu, dokud nebudou fazole měkké. Krok 4: Po uvaření obereme maso od kostí a vrátíme ho do polévky. Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Krok 5: Potom přidáme koření dle chuti, zahustíme jíškou a povaříme přibližně 20 minut.

TIP: Nízkokalorické potraviny - fazole, postarají se o bílkoviny a vlákninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka z uzeného žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zm2w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka z uzeného žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zm2w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Hanes 19. 3. 2023 07:21
Fazolovou polévku mám rád jako takovou. Ovšem jsou i alternativy, kdy ač jsou tam fazole, tak mi nechutná. To ale neplatí pro tuto alternativu. Tato je moc dobrá. Mám tři alternativy, které obvykle vařím. No, teď už mám čtyři;-) Dávám palec nahoru:yes:

Míra 27. 11. 2013 15:40
Dobrota!! :yes::-p

viky8 12. 10. 2012 11:39
viky8:pro ty kdo rádi pitvají - bobkovy list dávám do polevky, nedavam ho do jíšky

viky8 12. 10. 2012 11:36
já dávám do jišky trošku červeny papriky a bobkový list jinak je to vcelku stejne je to opravdu mnamka palec nahoru :yes:

BILKOVAI BILKOVAI 11. 1. 2012 13:56
Dělám hodně podobnou a je :-*:-p:yes:...+1

Ivusa Ivusa 11. 1. 2012 12:13
Fazole máme rádi na všechny způsoby.Polévka je vydatná a jak píše Anička i Rebi...já si dávám do talíře trošku octa ...manža a kluci to nemusí...posílám bodík.:yes:

eraserhead 11. 1. 2012 11:49
Sůl, tu mal zoznam použitých surovín končiť

pozrel som aj ostatné tvoje mäsové recepty, tie sú fajn tak prečo sa znižovať k tým pachutiam ako je vegeta, magi a jíška.
Zahustiť sa dá predsa aj bez použitia múky alebo jíšky (rozmixovať časť základu), a chuť tomuto jedlo dá predsa udené mäso. Skús tam nabudúce krátko pred dokončením hodiť vetvičku čerstvého rozmarínu a zoprár čerstvých lístkov šalvie. Môžeš to zabaliť do gázy a potom to jednoducho vytiahneš.

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 1. 2012 11:18
:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 1. 2012 10:48
S octíkem mňam:-p+2:yes:Ale ten si přidávám až do talíře,každý ho ve fazolajdě nemusí:-)

Merylas Merylas moderátorka 11. 1. 2012 10:08
Dobrá kombinace, dělávám, ale bez mrkve;-):yes:

rebeka rebeka 11. 1. 2012 09:58
je výborná:yes::yes: taky tak dělávám, jen ještě přidávám kapku octa;-)
posílám 1.bodíček;-):-):-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazolová polévka s uzených žeber, fazolová polévka z uzených žeber, uzená fazolová polévka, fazolová polévka, fazolova polevka s uzenym zebrem, fazolová polévka s uzeným, fazolová polévka s uzenými žebry, fazolová polévka z uzeného masa, polévka z uzených žeber, fazolova polevka s uzenym masem, uzená polévka s fazolemi, fazolová polévka recept, uzena polevka s fazoli, fazolačka s uzeným, fazolova polevka s uzeninou, fazolová uzená polévka, recept na fazolovou polevku, fazolová polévka uzené, fazolačka s uzenými žebry, fazolová polévka uzená

Suroviny:
fazole, žebra uzená, cibule, mrkev, česnek, máslo, mouka hladká, majoránka, kmín drcený, sůl, vegeta, maggi

Přidat fotografie receptu