Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkafleky netradičně

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 951 kJ /
3 573 kcal
Bílkoviny153,05 g
Tuky82,81 g
Vláknina25,90 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 2,94 g
Sůl6,39 g
Sacharidy542,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí skelety opláchneme a dáme vařit doměkka. Až jsou hotové, obereme od kůží a kostí a nakrájíme na větší kusy. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku (vaříme o 4 minuty méně, budou se ještě zapékat) zcedíme a necháme okapat. Krok 2: Cibuli a mrkev očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Klobásu podélně rozkrojíme, nakrájíme na půlkolečka, slaninu a okurek nakrájíme na kostičky. Krok 3: Do většího, hlubšího hrnce dáme osmažit slaninu s cibulí (2 minuty) přidáme nakrájenou klobásu a kuřecí maso a 4 minuty restujeme. Pak přidáme mrkev, necháme minutku osmahnout, přidáme těstoviny, promícháme, mírně osolíme a opepříme. Doplníme nakrájenou okurkou a zelenými bylinkami, vše ještě jednou dobře, ale zlehka promícháme a přesypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Takto připravené těstoviny vložíme na 10 minut do předehřáté trouby. Krok 4: Mezitím si rozmícháme vajíčka s hořčicí a mlékem, po 10 minutách stejnoměrně nalijeme na předpečené těstoviny, přiklopíme víkem (větším plechem) a necháme na 3/4 výkon zapékat dalších 10 minut. Poté víko odstraníme a 5 minut na zbarvení dopečeme.
Podáváme s kyselou okurkou, rajčaty, nebo libovolným zeleninovým salátem.

Zveřejněno 1. 2. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Měli u nás kuřecí skelety, ale opravdu krásně masové, manžel neodolal v obchodě a já zase v kuchyni:-)Na rizoto jsme chuť neměli, zapečené těstoviny jsme už dlouho nedělali a po přidání uvedených surovin jsme si v závěru dobře pochutnali.Vývar po skeletech a s přidáním zeleniny byl také parádní:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkafleky netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwgL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkafleky netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwgL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Bahula:Bahulko,když si vzpomenu na mé prvozačátky v kuchyni a tu bezmoc,když jsem musela ke tchýňce na radu a její pohrdavé pohledy:-O:-/tak se raději rozepíšu i pod fotopostup,aby začínající kuchařinky neměly trauma;-)Věřím,že to někteří ocení;-):-D
Děkuji všem:-K:-K;-)

:-p:-p:yes:7

Anna Kocikova: Ty máš u všech receptů velmi pěkný fotopostup:yes:+

Díky za přízeň;-):-K

Aničko - skvělá bašta:-D:yes: improvizace jsou vždy nejlepší

:yes::yes::yes: Bezva napsaný recept;-)

;-)zajmavě pěkně netradiční:yes::yes:+2

Hm, vypadá to zajímavě :-p:yes:

Tématické fráze:
šunkafleky od babičky, sunka fleky, recept šunka fleky, šumkafleky, šukafleky, houbové šunkafleky, šunky fleky, sumka fleky, šunka fleky recept, nejlepší sunkafleky, zapecene sunkafleky, šunkufleky, jak udelat sunkafleky, šunkafleky se zeleninou, šunkaflrky, dobré šunkafleky, šunkaleky, dunkafleky, šubkafleky, recepty-šunkafleky

Suroviny:
skelet kuřecí, těstoviny, cibule, špek, klobása, okurky sterilované, libeček, vejce, hořčice, mléko kondenzované neslazené, sůl, pepř, sádlo, strouhanka,

Přidat fotografie receptu