Smažená rýže
Smažená rýže je čínské jídlo. U čínské kuchyně bývá zdlouhavá příprava, ale například s krájením zeleniny vám někdo může pomoct. Samotná příprava je velmi rychlá a výsledek chutný. Smaženou rýži si oblíbí milovníci orientální kuchyně.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 467 kJ / 1 068 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,89 g |
Tuky | 44,06 g |
Vláknina | 6,75 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 4,27 g |
Sůl | 9,94 g |
Sacharidy | 29,08 g |
Postup přípravy
papriku na tenké proužky, pórek na nudličky a mrkev nastrouháme na delší nudličky. Krok 3: Vejce rozšleháme a na lžíci oleje usmažíme. Po usmažení by z nich měly být velké nazlátlé noky. Krok 4: Rozpálíme olej, vložíme maso a prudce opékáme, necháme vydusit, případně pod pokličkou podusíme do měkka. Krok 5: Necháme úplně vysmahnout a když začnou plátky červenat, přidáme koření, zeleninu a mícháme, pak rýži a smažíme. Krok 6: Zelenina by měla zůstat trochu křupavá. Krok 7: Nakonec vmícháme vaječné noky a ihned podáváme. Můžeme posypat pažitkou (ta mi nestihla dorůst).
Zveřejněno 26. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM26
Moje poznámka
Smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM26
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno před 23 hodinami
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 37 minutami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 1 hodinou
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 1 hodinou
Snadný štrúdl
Ivace před 1 hodinou
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 1 hodinou
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 1 hodinou
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 2 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 2 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 3 hodinami
Tématické fráze:
smazena rýže,
smažená rýže recept,
smažená rýže se zeleninou,
smažená rýže s vejci,
smažená rýže recepty,
recept smažená rýže,
smažená rýže s vejcem,
recept na smazenou ryzi,
recepty z rýže,
rýže smazena,
rýže recepty,
recepty smažená rýže,
smažená zeleninová rýže,
recepty na smaženou rýži,
smazeni ryze,
smažená rýže,
smažené ryze,
rýže recept,
recepty rýže,
jak naložit červené zelí
Suroviny:
kýta vepřová,
rýže,
vejce,
víno bílé,
omáčka sojová,
pórek,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
kmín mletý,
zázvor,
olej slunečnicový
Komentáře (11)
Všem děkuju za milé komentáře
žížo.. to vypadá lákavě.. ty kombinace jsou dle mého gusta