Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný řez s mascarpone

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pavla L. Pavla L.

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 484 kJ /
2 745 kcal
Bílkoviny49,31 g
Tuky155,41 g
Vláknina16,90 g
Cholesterol 944 mg
Sodík 561 mg
Sůl1,12 g
Sacharidy278,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto:
Smícháme cukr se žloutky, přidáme olej, solamyl (nemusí) a na střídačku přidáváme ušlehaný sníh z bílků s moukou a práškem do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, používám dortovou a dáme péct asi na 15 - 20 minut, při 180°C. Krok 2: Mezitím si metličkou smícháme mascarpone s cukrem, kterým potíráme upečené a vychladlé těsto. Krok 3: Do měnšího hrnce si dáme směs ovoce s cukrem a necháme 5 minut vařit, poté rozmixujeme do hladka a ještě dalších 5 minut vaříme (vaření ovoce není nutné), vychladlé a rozmixované ovoce lžící políváme mascarponem namazané řezy.

Zveřejněno 17. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný řez s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlV1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný řez s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlV1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova:
Děkuji, zkoušela jsem to i se šlehačkou na jeden kousek a je to ještě větší mňamka ;-)

Ukrojené klínky jsou takové veselé;-)Recept se mi líbí:-p:yes:

Bibinka:
Děkuji :-K

Marta:
3, záleží jak chcete mít těsto vysoké, ale myslím si že podklad může být jakýkoliv

Prosím, kolik vajec

Pavlí, vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-):yes:

golias:
Omlouvám se, mělo to být opačně s cukrem, napraveno.:-)

Te mouky je opravdu tak málo?

Jana Remkova:
Děkuji, hodně zde sbírám inspirace, tak jsem řikala, že sem též musím něco přidat:-p

:-p:yes::yes:

Vítej na Topreceptech, Pavli;-):-K:-K

Tématické fráze:
krém z mascarpone s ovocem, moučník s mascarpone a ovocem, ovocný dort s mascarpone, moučníky s mascarpone recepty, ovocný dort s mascarpone recepty, řezy s mascarpone a ovocem, moučníky s mascarpone, mascarpone s ovocem, mascarpone krém s ovocem, moučník s mascarpone, ovocné řezy s maskarpone, řez s mascarpone, řezy s maskarpone, piškotové řezy s mascarpone, ovocný dort z mascarpone, ovocný dip, rez z mascarpone, ovocný dort s mascarpone recept, moučník z mascarpone, moučník s maskarpóne

Suroviny:
cukr, mouka hrubá, prášek do pečiva, olej, solamyl, vejce, mascarpone, cukr vanilkový, cukr moučkový, jahody, maliny, ostružiny, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu