Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová rychlá polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 1,3 litry polévky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 546 kJ /
608 kcal
Bílkoviny18,12 g
Tuky30,56 g
Vláknina14,34 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 214 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy60,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer, brambory, košťály z květáku a brokolice nakrájíme na menší kostičky. Mrkev nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nadrobno a zázvor nastrouháme nahrubo. Krok 2: Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme orestovat mrkev společně se zázvorem a krupičkou, zalijeme 1,3 litru horké vody, přidáme koření a ostatní zeleninu, kromě růžiček brokolice, a pod pokličkou na mírném plameni vaříme 10 minut. Krok 3: Poté do vývaru přidáme růžičky brokolice, prolisovaný česnek popřípadě rozmíchané vejce, provaříme 5 minut, dochutíme solí a bylinkami a můžeme podávat.

Zveřejněno 19. 3. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Chtěla jsem nějakou hezky barevnou zeleninovou polévku, a protože jsem si zde v tom velkém množství dobrých poléveček nemohla vybrat, vzala jsem suroviny, co jsem zrovna měla a pochutnali jsme si. Na košťálu z květáku bylo 7 menších růžiček, na košťálu z brokolice koukalo 9 růžiček, celeru byly 2 plátky cca 1 cm silné. V mrazáku mám celoročně silnější stonky libečku, který dávám skoro do každé polévky pro chuť i vůni po bytě vyvařit. Krupička polévku hezky zahustila, ale já jsem přeci jenom to jedno vajíčko přidala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová rychlá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPKn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová rychlá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPKn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Veronika.Hrozna::yes::-D:-D:-D:yes::yes:


DOOGA-Luba koupil krásný květák a než jsem ho stihla upotřebit,tak ho skoro celý po syrovu sežr..vlastně smlsal:-O Zůstalo jen takové ubohé torzo:-SBrokolici jsem smažila v těstíčku a vybrala jsem opravdu jen ty velké růžice, tak byl další zbytek no a ty ostatní drobnůstky se v kuchyni vždycky najdou;-)K tomu,co píše Veronika:-))na ozdoby nemám talent:-8hádkám se hrubě vyhýbám,tak mi zbyla jen ta třetí možnost-polévka"z ničeho":-D:-D
ROZMARÝNKO-vločky jsou v polévce také príma a občas tu změnu provedu:-)Je potom taková trošku hustější a já už pak ani druhý chod nemusím.Pěkně zasytí:-pPůvodně jsem"zbytková"chtěla do názvu napsat,ale myslím,že takto je název stravitelnější;-):-D:-D
Díky všem za přízeň a príma komentáře:-)):-K

Aničko, takové polévky jsou podle mého gusta. Často je vařím a všem vždycky chutnají. Moje neteře jim říkají zbytkovky a když mají přijet, žadoní o tenhle druhu polévky a já na zahuštění, aby toho nebylo málo, přidávám na začátek ještě hrst ovesných vloček. Bravo:yes::-p

Dooga:To je rozdíl mezi muži a ženami Tři věci dokáží ženy udělat z ničeho : ozdobu na klobouk,polévku a hádku !:-D

;-)pěkná polívečka:yes::yes:

Aničko, co myslíš, že s tou tvou polévečkou udělám:-? ano správně, dám jí, potažmo i tobě 6.boda:yes:takové zbytkové jsou nejlepší;-)

;-):-p:-K:yes::yes::yes::yes:

Dobrá polívečka. I když já bych doma tolik věcí nenašel.;-):-D:yes:

Tvá "codůmdalka" nemá chybu!:-):yes:

Takové polévky jsou nejlepší:-p:yes:

Anni:-K opět moc hezky navařeno.. z ničeho a s láskou.. a dobrota je na světě;-):-):yes:

tyhle comdumdalky jsou nejlepsi...a pokazde malinko jiny...taky delavam...a polivek neni nikdy dost...;-):yes::-K

Tématické fráze:
rychla zeleninová polévka, rychlé polévky, zeleninové polévky, rychlé zeleninové polévky, polévky recepty, zeleninová polévka recept, rychla polevka, polévka z ničeho, dobrá zeleninová polévka, recepty na rychlé polévky, zeleninova polevka, rychlá a dobrá polévka zelenina, husté zeleninové polévky, recept na rychlou zeleninovou polevku, áková plévka, zeleninová polévka rychla, rychlá polévka zeleninová, zahuštění polévky krupičkou, reept na polivku zeleninovou top recept, rchlá zeleninová polévka

Suroviny:
květák, brokolice, celer, zázvor čerstvý, brambory, mrkev, cibule, česnek, vejce, krupice dětská, olej, ořech muškátový, sůl, bylinky

Přidat fotografie receptu