Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sušenky s aroma pomerančového květu

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Suroviny

Porce: asi 120 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 556 kJ /
4 196 kcal
Bílkoviny65,74 g
Tuky215,15 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 744 mg
Sodík 33 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy491,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme změklé máslo s cukrem. Přidáme žloutky, pomerančovou vodu, olej a vše promícháme. Krok 2: Přidáme část mouky s kypřícím práškem, zbytek mouky přidáváme postupně podle potřeby, a vymícháme vláčné těsto. Vezmeme kousek těsta, asi velikosti mandarinky a vyvalíme váleček o průměru 1-1,5 cm. Váleček z jedné strany dáme do cukru a nařežeme ho na kousky cca 4 cm. Krok 3: Dáme na plech vyložený pečícím papírem tak, že strana s cukrem bude nahoře a pomocí vidličky rozmáčkneme. Krok 4: Dáme péct do středně vyhřáté trouby na cca 15 minut.

Zveřejněno 6. 5. 2012

Poznámka autora Miquel

*Pomerančová voda se vyrábí z květů pomerančovníku a používá se převážně k přípravě tradičního arabského a orientálního pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sušenky s aroma pomerančového květu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9Z3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sušenky s aroma pomerančového květu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9Z3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Vcera jsem je upekla a jsou uzasne! Delala jsem od autora uz spoustu receptu a vse dopadlo na jednicku s hvezdickou. Dekuji za recepty!!:-K

Bibinka:Mě vydržely křupavé 2 týdny v uzavřené plechové krabici, až dokud se nesnědla poslední sušenka;-)

Děkuji všem za komentáře a body.
rebeka::-D :-K
mia2404:samotná pomerančová šťáva je v pečivu hodně nevýrazná asi by to chtělo i nastrouhanou kůru.
Pomerančová voda má velice speciální chuť a ne každému sedí. Chuť je hodně jiná než známá chuť pomeranče.

AniCiz:já ji četla, jen jsem dala svůj poznatek ;-);-)

Spagetko,jenže pomerančová voda je z květů pomeranče..viz poznámka:-S

Migueli, co k tomu receptu říct:-?prostě je to vychytaný a pěkný;-) Jen se zeptám, jak dlouho:-?pokud se hned nese..ou:-D
Dávám 6.bod:yes:

@miquel:mohla by som tam dať aj pomarančovú šťavu:-?:-?

rebeka:možná by byla k sehnání ve velkých nákupních centrech v prodejnách sypaných čajů;-)

spagetka: to jenom pro ilustraci.. myslím, že ve Zdravé výživě bude k mání;-)

rebeka:Rebi, no nevím, když připočítáš poštovný.....

zajímalo mě, kde a za cca kolik koupím tu voňavou vodu.. zase to není až tak hrozná cena;-) http://www.icajovna.cz/Caje/Salep/Pomerancova-voda...

Na pomerančovou vodu mám domácí recept - pořádně vydrbat kůru a vcelku pomeranče uvařit - na kilo pomerančů dát 2 litry vody a cukr dle chuti. Přidat můžeme i vydrbané kilo citronů, pomalinku vaříme cca 20 minut a pak dužninu propasírovat, necháme vychladnout a dáme do malých skleniček. Sterilizovat nemusíme ;-);-)
Je to z rodinné kuchařky, už jsem to tedy léta nedělala ;-);-)
Jinak na webu se dá koupit pomerančová voda, ale podle mě je pěkně drahá, určitě lze koupit i ve Zdravé výživě ;-);-)

:-O:-K A zase ten Miquel:-)):-K:-K jak jednoduché a jaká nádhera:yes::yes:

jak jsem zahlídla foto se sušenkama, hned jsem si řekla, že si z nás někdo střílí a fotí koupený výrobek:-// ale stačilo rozkliknout recept a záhada vysvětlena:-):-) čaroděj Miquel a jeho luxusní záležitost:-K:-K:-K
smekám, tleskám, obdivuju:-K:-K:-K a.. bodíkuju.. nelze jinak;-):-):-K:yes::yes:

:yes:určitě budou skvělé,jen si nedokážu představit,kde sehnat pomerančovou vodu..:-?

Tématické fráze:
voda z pomerančových květů, susenky recept, pomerančová voda, kde se da koupit voda s pomerancovych kvetu, voda z pomerančových květů.recepty, voda z pomerančových květů na vaření, pomerančová voda použití, voda z pomerančového květu na vaření, šťáva z pomerančových květů, recepty s vodou z pomerančových květů, máslové sušenky s kandovaným pomerančem, kde koupit voda kvetu pomerančovníku na vaření, použití pomerančového aromatu, aroma olej just, just pomerancovy olej, vodu z pomerančových květů, pomerenčový květ, pomerancova voda kde koupit, voda z pomerančových květů do jídla, voda z pomerančových květů do pokrmů

Suroviny:
máslo, cukr, žloutek, voda pomerančová, olej, kypřící prášek do pečiva, mouka hladká, cukr

Přidat fotografie receptu