Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závitky ze štikozubce s chřestem

Hodnocení receptu je 5,0 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 445 kJ /
823 kcal
Bílkoviny3,71 g
Tuky82,97 g
Vláknina5,39 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest oloupeme, odlomíme zdřevnatělé konce a povaříme cca 10 minut v osolené vodě se lžičkou cukru. Krok 2: Rybí filátka osušíme, osolíme, opepříme a do každého zabalíme dva chřesty. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a na mírném ohni opečeme závitky dozlatova. Vyndáme je a udržujeme v teple. Krok 3: Z pánve slijeme olej a dáme do ní rozehřát máslo. Brambůrky uvaříme doměkka, osolíme, mírně omastíme rozehřátým máslem a obalíme v jemně nasekané pažitce. Zbytek másla na pánvi osolíme, zakápneme citronem a přidáme jemně nastrouhanou kůru z pečlivě omyté půlky citronu. Krok 4: Závitky rozdělíme na talíře, přelijeme je ochuceným máslem a obložíme pažitkovými brambůrky.

TIP: Desatero: Pažitka - využití v kuchyni a pěstování

Zveřejněno 15. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky ze štikozubce s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g853

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky ze štikozubce s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g853

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji:-K:-K

:-)<3<3:yes::yes: už na pohled - úžasná dobrota, moc se mi líbí recept i fotečka :-K

Děkuju:-K
chocolate - už byl chřestový festival v Ivančicích, nebo letos nebude ?

;-)nádhera:yes::yes:+17

Jasné už od pohledu čípak je tento recept a hlavně fotka;-).
Maruško, i já bych si moc pochutnala:yes:

No ale to je taky boží!Holky neblbněte, kdo si má hlídat ty sacharidové vlny s tak pěkným brambůrkem k rybičce, že:yes:
Už cítím náš ivančický chřest...

Ještě jednou moc děkuju:-):-K

:yes:

Tak toto je krásně upravené,vidíš,tohle by mne nenapadlo, máš to moc fajn a není to složité,ale od pohledu je to už chutné:-K:yes:

Tak to jo :-! :yes::yes::yes::-K:-K:-K

luxusní jídelko:-p:yes::yes::-))

Mruško-nápadité,jednoduché a nádherně naservírované:-p+10:yes:Ty Tvé krásně čisté záběry nemají chybku:-K:-*

K tomu není co dodat:-O:yes:..+1

Profesionální :-O:yes:+

Nádherné foto...ale nechrestím...:-(

Tématické fráze:
africky štikozubec, štikozubec recept, chřest recept, ivančické brambůrky, závitky z chřestu se šunkou, štikozubec, vykrájené brambory kuličky recept, štikozubec recepty

Suroviny:
štikozubec, chřest, citron, máslo, olej olivový, sůl, pepř bílý, brambory, pažitka

Přidat fotografie receptu