Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 073 kJ / 2 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 175,64 g |
Tuky | 114,55 g |
Vláknina | 20,30 g |
Cholesterol | 459 mg |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 4,83 g |
Sacharidy | 126,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso upravíme na dvě roládky.
Krok 2: Každý plát osolíme, poklademe tyrolským špekem a rozdělíme na ně sušené švestky, které jsme si předem namočili do 50 ml červeného vína.
Krok 3: Zarolujeme a svážeme kuchyňským provázkem.
Krok 4: Každou roládku posypeme kořením Divočina a zprudka opečeme na směsi oleje a másla na pánvi / kdo může dát nádobu PH na sporák, tak přímo v ní /.
Krok 5: Přidáme očistěnou a nakrájenou zeleninu, koření a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Vše přendáme do PH, přilijeme víno, vývar a dáme pomalit na High / 4 hodiny /.
Krok 7: Hodinu před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme ocet, šípkovou marmeládu a společně doděláme.
Krok 8: Roládky vyjmeme, omáčku dochutíme podle chuti cukrem a solí, vyjmeme koření a rozmixujeme.
Zveřejněno 19. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí roládky se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQvY
Moje poznámka
Kančí roládky se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQvY
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 8 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 8 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 8 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 8 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 10 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kančí na švestkách,
kančí ragú se švestkami,
divočák na švestkové omáčce,
kančí ragů recept,
kanci na svestkove omacce,
kančí roláda recept,
roláda z divočáka se švestkami,
kančí maso se svestkami,
kanec na švestkami,
kančí maso recepty panenka,
kanci vyvar,
kančí roláda pomalý hrnec,
kančí roláda,
divočák se švestkami,
divočina se švestkami,
šípková omáčka se sušenými švestkami,
roládky se sušenou švestkou,
ragu se švestkami,
kanci orech recept,
kanci zebra na svestkach
Suroviny:
maso kančí,
švestky sušené,
slanina,
víno červené,
zavařenina šípková,
ocet jablečný,
brusinky,
mrkev,
celer,
petržel,
koření divočina,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
mouka,
vývar,
máslo,
olej,
cukr,
sůl
Komentáře (18)