Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíčky jsou díky sněhu z bílků, který je do těsta vmíchán, nadýchané a kypré. Plníme je jakýmkoli sezónním ovocem a dozdobit můžeme strouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Středně náročný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 7 min

22 min (15 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 44 kusů

44kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 486 kJ /
1 550 kcal
Bílkoviny73,06 g
Tuky120,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 853 mg
Sodík 801 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy44,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyšleháme se žloutky do pěny, zašleháme cukr a sůl, posléze tvaroh a krupičku. Těsto necháme 20-30 minut odpočinout. Vařečkou do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Těsto dle potřeby zahustíme krupičkou (nebo hrubou moukou) tak, aby bylo polotuhé. Těstem obalíme kousky ovoce. Krok 3: Knedlíky vaříme ve velkém množství vroucí vody, cca 5-7 minut než vyplavou. Podáváme například s cukrem, máslem a tvrdým strouhaným tvarohem.

TIP: Tvarohové knedlíčky - nejlepší recepty

Zveřejněno 24. 6. 2012

Poznámka autorky Kanyla

Recept je od "Kluků v akci" - mírně upraven.

Toto tvarohové těsto je oproti jiným, která jsem kdy zkoušela, nadýchanější a výborně se s ním pracovalo.

TIP: knedlíky zmrazit nejprve na talíři, aby se navzájem nedotýkaly, teprve potom je rozdělit do sáčků po jednotlivých porcích, knedlíky se tak nemačkají k sobě (nedeformují se) a při následném vaření nepopraskají a jsou jako čerstvě udělané ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (300× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBKv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBKv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 8. 2021 10:23
Rebbeka: Ty taky udělám, švestička má nějaké švestky a budou knedlíčky. Takové jsem tady nenašla. Určitě to bude dobrota!;-)

Jitule2111 8. 8. 2021 09:40
Dělám již podruhé a musím říct ze jsou výborně :yes::yes:poprvé jsem dělala s jahodamy a dnes s boruvkama <3 za mě dávám palec nahoru top:yes:top recepty

Hana Vařeková 29. 7. 2017 17:15
Dobrý den, zamrazujete knedlíky už vařené, nebo i "syrové"? Jak dlouho je potom vaříte?
Díky za odpověď:yes:

Rebbeka 2. 6. 2017 10:15
Včera jsem vařila. Je to absolutně bezkonkurenční těsto. Měkoučké, vláčné a i přes to, že jsme nedojedli a dala jsem je přes noc do lednice, tak i druhý den, naprosto luxusní. Píšu si a jiné už dělat nebudu. <3:yes::yes::yes:

Katy3 Katy3 6. 3. 2016 19:14
Paaaaani,to je takova dobrota,uz jine knedle delat nebudu.Delala jsem knedliky od tchyne ale byli takove tvrde a tohle???To je luxus!!!Lepsi knedle jsem nejedla!!!!:yes:

MartaU 4. 8. 2013 20:27
Knedlíky ještě teplé ,stačí potřít máslem nebo olejem a nechat vystydnout.Pak je teprve dávat do sáčku na zmrazení.Dělám tak kynuté knedlíky s ovocem ,nebo i bramborové se švestkama.Nebo pokud zbyde kousek těsta bramborového,tak udělám šulky a taky potřu olejem a nechám vystydnout.Pak teprve sáčkuji a dávám do mrazáku

Kanyla 12. 9. 2012 18:57
Airis: Doufám, že se povedly ;-)

Airis 12. 9. 2012 13:37
Koukám na recenze a jdu na ně.Jen z dvojnásobné dávky,mám hodně ovoce,tak nadbytek půjde na mražák ;-)

Kanyla 29. 7. 2012 18:03
vanda: Děkuju moc :-8

vanda 28. 7. 2012 09:23
jsou luxusní!!!!!!!!!!!:yes::-p:yes::yes::yes:

Kanyla 22. 7. 2012 22:15
rebeka: Mám radost, že chutnalo!!! Díky za fotky :yes:

rebeka rebeka 20. 7. 2012 12:57
Kanyla: děkuji za výborný receptík:-p:-p:yes::yes: s těstem se velmi dobře pracovalo, je hodně podobné tomu od yanull:-K
jenom se mi zdálo, že jsem mohla dát více soli.. ovšem všichni tři chlapi si mlaskali, a prý, že si vymýšlím:-8:-D
byly s meruňkama a na posledních pět nevyšly, tak jsem natrhala na stromě ryngle.. fantasie:-8:-p:yes::yes:
posílám slíbené obrázky, bodík už jsem dala;-)

Kanyla 4. 7. 2012 23:06
rebeka: Držím palce, aby se povedly! :yes:

rebeka rebeka 4. 7. 2012 23:01
tak tyto krásné knedlíky mi unikly:-// hned si tisknu receptík a co nejdřív vyzkouším.. vypadají totiž fantasticky;-):-p:-):-K:yes:

Kanyla 4. 7. 2012 22:45
Jindra: To jsem ráda, díky za vyzkoušení :-8

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové ovocné knedlíky kluci v akci, tvarohové knedlíky kluci v akci, jahodové knedlíky z tvarohového těsta kluci v akci, kluci v akci meruňkové knedlíky, tvárohove knedliky, meruňkové knedlíky kluci v akci, nadýchané tvarohové knedlíky, tvarohové jahodové knedlíky kluci v akci, kluci v akci jahodové knedlíky, tvarohove knedlíky s krupičkou, tvarohové knedlíky s meruňkami kluci v akci, kluci v akci tvarohové knedlíky, ovocné tvarohové knedlíky, tvarohové knedlíky se sněhem, kynuté ovocné knedlíky kluci v akci, zmrazení ovocných knedlíků, zamražení ovocných knedlíků, tvarohové knedlíky recept, tvarohové knedlíky s jahodami kluci v akci, jak zmrazit ovocné knedlíky

Suroviny:
máslo, vejce, cukr krupice, sůl, tvaroh, krupice dětská

Přidat fotografie receptu