Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostrá sojovo - fazolová pánev

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Stormy Stormy

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 328 kJ /
556 kcal
Bílkoviny49,63 g
Tuky4,25 g
Vláknina26,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy66,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravené sójové maso podle chuti posypeme grilovacím kořením Argentina (cca 1 PL), zakápneme tmavou sojovou omáčkou a promícháme, aby se omáčka i koření dostaly všude a chutě se spojily, následně zaprášíme solamylem a opět promícháme (maso se k sobě trochu lepí = ideální stav), následně zprudka osmažíme na trošce oleje, kousky od sebe oddělujeme (oleje může být klidně víc, po osmažení maso vyjmeme a necháme okapat, olej můžeme vylít) Krok 2: V pánvi smícháme vše ostatní, dochutíme kořením chilli a několik minut povaříme, přihodíme maso a necháme ještě chvilku vyvařit, dokud nejsme spokojeni s konzistencí.

Jako přílohu ... třeba čerstvý chléb :o)

(fotky bohužel nejsou, hlad a chuť byly příliš velké, ale co jsem zatím vařil ze sójového masa, musím říct, že poprvé jsem vůbec nepoznal že tam je)

Zveřejněno 24. 8. 2012

Poznámka autora Stormy

Příprava sojových kostek:

V menším hrnci přivedeme k varu cca ½ litru vody, přidáme 2-3 lžíce sójové omáčky (doporučuji českou), vhodíme kostku masoxu a sojové kostky, vaříme pod pokličkou cca 15 minut, pak odklopíme, za občasného zamíchání necháme vodu úplně vyvařit a mírně orestujeme. (Ideálně necháme do druhého dne vychladnout, poté můžeme zpracovat na jakékoli jídlo se sójovým masem)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostrá sojovo - fazolová pánev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBzv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostrá sojovo - fazolová pánev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBzv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Fazuľu som si uvarila, chilli s mierou :-D a chutilo mi. Je to rýchle jedlo, a kto má strukoviny rád, tomu určite bude vyhovovať. ;-)

Miluji ostrá jídla a vůbec se nebojte místo chleba - rýži! Já si dám ještě navrch feferonku. Jsem zvyklá a asi vydržím dost ostrá jídla.

Tématické fráze:
fazolová pánev, ostrá jídla, fazole se sojou, masová pánev argentina, sojovo fazolová omacka, sójové maso a fazole, fotky fazolová jídla, ostra jidla s fazoli, sójové maso s fazolemi, ostrá fazolová omáčku, masová pánev "argentina", maso na pánvi s fazolemi, sójové maso s fazolí, osmazeni sojoveho masa, ostré jídlo s rýží

Suroviny:
kostky sojové, pyré rajčatové, fazole červené v chilli, koření argentina, omáčka sojová, solamyl, chilli, koření kari, sůl, olej

Přidat fotografie receptu