Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krokodýl

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kedlubna kedlubna

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 506 kJ /
2 272 kcal
Bílkoviny66,59 g
Tuky45,61 g
Vláknina19,93 g
Cholesterol 16 mg
Sodík 6,52 g
Sůl16,26 g
Sacharidy388,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Program těsto. Po vykynutí si kousek těsta dáme bokem (na nohy a oči) rozválíme na obdelník velikosti plechu, trochu seřízneme rohy, a po delších stranách nařízneme radýlkem (viz foto). Doprostřed položíme náplň, dle chuti, já dala porek, anglickou a nivu (dá se naplnit i jablky – jen do těsta přidáme trochu více cukru) a naříznuté pruhy přes sebe poskládáme (viz foto). Krok 2: Přendáme na plech a dotvarujeme hlavu (okraje přes sebe přeložíme a rukou zploštíme, ocas stočíme. Krok 3: Ze zbylého těsta si vytvarujeme nohy, nařízneme prsty a vytvarujeme oči, do důlku můžeme vložit například olivy. Krok 4: Nůžkami těsto nastříháme na „tlamě“ – zuby, a pak po „těle“ – bodliny. Krok 5: Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě cca 35 minut

Zveřejněno 16. 10. 2008

Poznámka autora kedlubna

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krokodýl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERy4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krokodýl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERy4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Šárka, ešte raz ďakujem za nápad :yes:Moja vnučka, tiež Šárinka, mala dnes v škôlke drakiádu. Tak s maminkou vyrábali draka. Z krokouša sa pomocou plameňa a krídel stal drak :-D:yes: Tentokrát bol sladký, deťom sladké chutí viac. Bol jablkový a veľmi obdivovaný. A ocenený :yes: Pridávam fotečky, aby si videla, že tvoj recept je veľmi užitočný :yes::-D;-)

Ivana41:no šlo, ale vykynuté těsto mu dává tvar a z listového by to asi nevypadlo věrohodně. . . . .

Šlo by to i z listového těsta? Dík:-p

magdalenka:magduška, mala som ešte náhradné voľno, tak som v utorok a stredu pripravovala. V utorok syrové rolády, pečený a paprikový bôčik, piekla som koláče...Tieto krokodíly a tvoje koláčiky som robila v stredu ráno, aby boli čerstvé:-D;-)A potom už len zdobila misy:-8;-)

tejaja: ako si toľko toho zvládla???

Ďakujem za výborný nápad, dnes som robila krokouše tri, mala som rozlúčku s kolegami, nikto nechcel rezať, že je to škoda :-D:-D Pridala som fotečku, ešte raz vďaka:yes:;-)

Tak musím poděkovat autorce!Dělala jsem ho včera manželovi k narozeninám se smradlavou náplní(syrečky,niva,cibule,anglická slanina):-p Výsledek?Vizuelně pěkný a chuťově výborný!!!!Ukládám a letí tisíc bodů.;-)

ježíš to je krásný!!!!Už vidim ty Matýskovy očička až ho objeví!!!!Popis je perfektní!!!!!Jdu do toho.Moc díky za inspiraci.:-K

zítra slavíme Elinčin první roka krmě dortu bude taky krokodýl se bude hodit - mŇamka :))):-K u nás to miluje celá rodina a hlavně dětičky :)))

Super.Dělala jsem jak na sladký nápln maková tak i podle vás.Prostě paráda.Jdu to ještě udělat nápln jabková a tvatohová.:-D:-D:-D:-D:-D

u nás doma ho všichni milují - a na oslavy naše děti vyžadují:)moc dobrý , skvělí recept a fantasticky vypadá :)) bodík hned letí :)) :-K

Hanka B. 6. 4. 2011 09:12
Papriko,ten váš krokodýl je nádherný. Svými fotkami jste mě navnadila. Mám chuť ho upéct. Jenom nevím, kam patří ty křídla vytvarované na lžíci. :-)) To jsou nohy? :-)) Nebo kam přilepit ty vytvarovaná křídla?

ROMAN (AUTOBUS ) 5. 12. 2010 17:07
NÁDHERNÝ ZÁŽITEK UŽ NA POHLED :-K:-p:-)):-D

Fakt supr recept a nápad s krokoušem...dneska jsem se ho snažil upéci a paráda, podařilo se. Vyčkal jsem až vychladne, pak dokumentace a ochutnávka, co dodat vynikající dobrota! Takže také přidávám bodík.:yes:

to je nádhera !

Uf, tak když jsem krokouše dala píct (dělala jsem dva) a slyšela a viděla, jak mi z nich začíná vytékat ten sýr, tak mi bylo do breku... nakonec ale dopadli docela odbře. Plnila jsem pórkem, uzeným a eidamem, těsto je "octový" (1 hera, 300g hl. mouky, 1 vejce, 5 lžic horký vody, 2 lžíce octa, špetka soli a HLAVNĚ nechat uležet tak 48 hodin. Ale vydrží i týden....)

FANTASTICKÝ DRÁÁÁČEK MRÁČEK !!!! ti taky posílám bodíka:-D š.

Tahle nááádhera mi unikla :-O:-O, všechny fotky jsou přímo k sežr:-8;-):yes::yes::yes:

Tento recept jsem obdivovala hned, jak ho sem Šárka dala, ale myslela jsem si, že ho nikdy neudělám, protože na to nemám. Ale já na to mám !!!;-) Zítra má Mareček svátek a on miluje draky a spol. Tak jsem mu jednoho upekla. Použila jsem ale jiné těsto, chtěla jsem nějaké zadělávané vodou a ne moc tučné, tak jsem si vybrala tohle od Cathleen http://www.toprecepty.cz/recept/6917-zaviny-a-rohl... - vím, že od ní se mi těsto určitě povede. Na ozdobení dračí kůže jsem použila kromě nástřihů nůžkama také hrubozrnnou sůl a slunečnicová semínka (dávala jsem je tam po jednom pinzetou). Křídla jsem upekla ohnutá přes polévkovou lžíci. Teď už jen doufám, že s tím Markovi udělám radost.
Kedlubno - děkuju za krásný tip na chutný a efektní dárek.:yes::yes::yes: Bodík už dávno máš.;-)

Jé to znám, také jsem ho dělala je krásný :-p:-p:-p:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

Tak toto opravdu stojí za pochvalu.Nádhera a bod přiděluji i když nevím jestli se sama do toho pustím.:yes::-K

Ve které ZOO to je focené? :-)) Krásný krokodýlek a bodík za super provedení a nápad :-) :yes: +15

Je jak živý:-O, kdyby na mě juknul z trouby, tak uteču:-D:-D +:yes:

Tak jsem tento recept konecne vyzkousela. Chutove mel v rodine uspech, horsi to bylo vzhledove. No na druhy pokus to vyjde urcite lip. A opravdu se nebojte strihat ;-)

tak to vypadá perfektně, škoda sníst !

ýlddiko hetlenašovanova 19. 5. 2009 16:07
jo jo úžasný to je na 1* :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

To je krása!:-*

KÁČI, u nás máme rádi třeba porek, anglickou a nivu, ale kamoška dělala jen se salámem a tvrdým sýrem - nivu nesnáší, nebo jedna známá ho pekla normálně s jablky jako závin pro děti:yes: !

je to bomba co se dá všechno dělat z těsta..poradíte mi někdo,kdo co dáváte jako náplně do krokýla?díky;-):-p

To vidím poprvé:-O a smekám....je prostě úžasný a je to tak jednoduché:yes:

Tématické fráze:
slaný krokodýl, pečeme v domácí pekárně, dort krokodýl, krokodýl z listoveho testa, recepta, krokodýlí maso, krokodýl z těsta, slaný krokodýl recept, plněný krokodýl, krokodýlí maso recept, recepta domácí pekárna, krokodýlí maso recepty, sladký krokodýl, pečeme s domácí pekárnou, recepta domácí pekárny, recepty pro domaci pekarnu ke stazeni, maso z krokodýla, domácí pekárna recepty ke stažení, recepta na domácí pekárnu, recepta pro domácí pekárnu

Suroviny:
mléko, olej, cukr, sůl, mouka hladká, mouka polohrubá, kmín drcený, koření oregáno, droždí, sýr niva, pórek, slanina anglická

Přidat fotografie receptu