Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nigge nigge

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 184 kJ /
1 478 kcal
Bílkoviny57,61 g
Tuky22,12 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 6,60 g
Sůl16,42 g
Sacharidy256,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Gnocchi:
Dýni rozkrájíme na menší kousky a dáme zhruba na hodinu do trouby, než změkne. Krok 2: Až je dýně dostatečně měkká, ještě horkou ji dejte do větší mísy a rozmixujte ponorným mixérem na pyré. K tomu přidejte sůl a vejce a postupně přisypávejte mouku, až se těsto nelepí. Krok 3: Z těsta si vždycky kousek odtrhněte a udělejte malou kuličku. Gnocchi potřebují hodně vody, takže je třeba vařit na několikrát. Noky jsou hotové, když vyplavou na povrch, je to 1-2 minuty. Krok 4: Houbová omáčka:
Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji do zlatova, přidáme houby. Sušené podlijeme vodou, aby změkly. Chvíli je dusíme, a potom přilijeme smetanu na vaření. Chvíli vaříme, osolíme, opepříme, můžeme zahustit, tak si (Rozmícháme dvě lžíce hladké mouky nebo kukuřičného škrobu v trošce vody, přilijeme ke směsi a vaříme do zhoustnutí).
TIP: Jak rychle nakrájet houby
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2012

Poznámka autorky nigge

Více obrázků a další recepty na http://zghettablog.blogspot.cz/2012/11/dynove-gnoc...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mN4G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mN4G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

nigge nigge 28. 11. 2012 18:37
Díky všem za komentáře a doufám, že se do toho někdo pustí :) Nezapomeňte kouknout i na blog :)http://zghettablog.blogspot.cz/

magdalenka magdalenka 28. 11. 2012 17:15
Krásne nápadité...:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 11. 2012 16:56
Mě se to také líbí:-K:-p:yes::yes:

Danca Danca 27. 11. 2012 20:08
:-p bezva nápad:-!:yes:

1974andrea 1974andrea 27. 11. 2012 17:59
Vypadá to krásně a barevně to osvěží každé jídlo. Super;-):yes:

nigge nigge 27. 11. 2012 17:30
To máte pravdu, ptoto je tu napsáno dýňové :) Místo rozmačkaných brambor se dává dýňové pyré. Mohlo by se to jmenovat třeba jen dýňové noky :)

Iness Iness 27. 11. 2012 17:28
Recept je věru zajímavý, ale já jsem měla za to, že gnocchi jsou z bramborového těsta;-).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýnové gnocchi, knoči, dýňové noky, dýnové gnochi, gnocchi z dýně, noky s houbovou omáčkou, dynove gnocci, gnochi s houbovou omáčkou, dynove noky recept, bramborové noky s houbovou omáčkou, recepty knoci, dýňové noky s houbovou omáčkou, dynove noky s omackou, gnocchi z dyne hokaido, dýňové gnoci, gnocchi s omáčkou, houbova omacka noky, gnocchi s houbami, houbová omáčka s noky, hokaido gnocchi

Suroviny:
dýně hokkaido, mouka hladká, vejce, sůl, olej olivový, cibule, houby čerstvé, smetana na vaření, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu