Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,44 g |
Tuky | 101,80 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 326 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 29,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl.
Krok 2: Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Zveřejněno 31. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Moje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Nejnovější recepty
Vafle bez cukru
Přidáno před 11 hodinami
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Přidáno před 18 hodinami
Koláč s cuketou bez mouky
Přidáno před 18 hodinami
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Přidáno před 18 hodinami
Slaný koláč se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Sýrovo-celerová kapsa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 1 hodinou
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 7 hodinami
Bábovka z televize
Petik05 před 9 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 9 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
Kajkajak před 10 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
jayjayka před 11 hodinami
Domácí Moravanka od babičky
Nanina před 12 hodinami
Míša řezy
miska.jitka před 12 hodinami
Hraběnčiny řezy
MajdaTrajda před 12 hodinami
Tématické fráze:
čapčoch,
ruský sýr,
sýr kakánek,
ruské sýry,
čapčoch recept,
kakánek,
sýr z kyselého mléka,
čapčok,
ruský sýr čapčok,
domácí sýr kakánek,
ruský tvaroh,
ruský sýr recept,
čabčoch sýr,
tvaroh čapčoch,
rusky,
kakánek z tvarohu,
cabcoch,
čapčoch z olomouckých tvarůžků,
sýr čapčoch,
čapčoch-tvarohový sýr
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
smetana kysaná,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (39)
s rohlíkama. Moc dobrý. Příště to už zkusíme i s odležením.
Kakánek neboli kakan se dělá z olomouckých syrečků neboli tvarůžků