Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 471 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,15 g |
| Tuky | 0,38 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 22,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme ve větším hrnci společně s kousky špeku. Přidáme cibulku a orestujeme, přidáme nastrouhanou mrkev a ještě chvíli restujeme.
Krok 2: Když začne mrkev pouštět barvu, ztlumíme plamen, přidáme česnek, promícháme a zasypeme směsí hladké mouky a červené papriky (1 polévková lžíce mouky a 1 čajová lžička papriky) a důkladně promícháme.
Krok 3: Rychle přilijeme trošku vývaru, vymícháme dohladka a pokračujeme postupným přiléváním vývaru (za stálého míchání). Přidáme majoránku, pepř a podle chuti špetku soli. Necháme cca 15 minut provařit a přidáme čočku.
Krok 4: Opět necháme polévku pořádně provařit (aspoň 30 minut) a přidáme klobásku. Necháme vařit dalších 15 minut a přidáme červené fazolky.
Krok 5: Poté znovu vaříme cca 10 minut a přidáme bílé fazolky, provaříme a nakonec přidáme bramboru. Když jsou brambory měkké, polévka je hotová. Okořeníme dle chuti, je-li třeba.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frankfurtska fazolacka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKZ3
Moje poznámka
Frankfurtska fazolacka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKZ3
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 9 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 12 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 2 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 2 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 3 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 3 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 4 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 4 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 5 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 5 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 6 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
fazolacka,
franfurtska polévka s madarskou klobasou,
fazolacka bez brambor,
fazolacka s konzervy,
fazolacka z konzervy,
fazolacka s brambory
Suroviny:
fazole červené,
fazole bílé,
čočka,
cibulka,
mrkev,
brambory,
česnek,
máslo,
špek,
mouka hladká,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř,
sůl
Komentáře (6)