Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
BigMac ( Hamburger )
Chuťovku ze známého fast food řetězce můžete snadno připravit i u vás doma. Tento kus hamburgeru bude o něco vyšší, než jak je známe. Dovnitř totiž dáme dvě masové placky a mezipatro bude tvořit další polovina bulky.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 398 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,93 g |
| Tuky | 124,45 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 4,68 g |
| Sůl | 11,72 g |
| Sacharidy | 15,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso rozdělíme na dvě placky o váze 55 gramů. Rozplácneme je na pečicí papír a uděláme z nich dvě tenká kolečka, asi 0,5 cm vysoká. Přikryjeme je opět pečicím papírem a dáme do mrazáku zmrznout. a poté dáme na rozpálenou pánev a osolíme a opepříme.
Krok 2: Mezitím přichystáme ze surovin francouzský dresing. Jednu sezamovou housku podélně rozkrojíme a z druhé, stejně tak rozkrojené, využijeme pouze spodní díl. Můžeme je před servírování opéct nasucho na pánvi.
Krok 3: Zmrzlé maso vyjmeme z mrazáku a vložíme na rozpálenou pánev. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Na připravenou spodní bulku dáme omáčku, najemno nakrájenou cibulku, nasekaný salát, plátek sýra, jednu masovou placku, další spodek bulky, salát, okurku, druhou masovou placku a horní díl bulky.
Zveřejněno 7. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Moje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 22 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 36 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 38 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 1 hodinou
Rychlá buchta Margot
XNika před 2 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 3 hodinami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 3 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 5 hodinami
Domácí nudle
Jindriskas před 6 hodinami
Chalupářská pomazánka
Alena Cerna před 7 hodinami
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 11 hodinami
Tématické fráze:
hamburger recept kluci v akci,
hamburger kluci v akci,
big mac recept,
omáčka na hamburger,
big mac omáčka,
dresink na hamburger,
kluci v akci domácí hamburger,
domaci omacka na hamburger,
omačka big mac,
domácí omáčka na hamburgry,
omáčka na hamburgery recept,
omacka na hamburgery,
domácí big mac,
big mac,
omáčka do hamburgeru,
bigmac omačka,
kluci v akci hamburger,
hamburgry recept kluci v akci,
dresing na hamburger,
recept na hamburgery kluci v akci
Suroviny:
houska sezamová na hamburger,
maso hovězí mleté,
sůl,
cibule,
salát hlávkový,
sýr,
okurka čerstvá,
majonéza,
cibule,
okurky sterilované,
francouzský dresing,
cukr,
olej olivový,
pepř mletý,
sůl,
paprika sušená sladká,
ocet
Komentáře (5)