Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 048 kJ / 5 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 62,30 g |
Vláknina | 32,28 g |
Cholesterol | 626 mg |
Sodík | 6,36 g |
Sůl | 16,19 g |
Sacharidy | 826,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme bujón, čierne korenie, vodu z jedného hrášku (hrášok odložíme zatiaľ), podlijeme vodou, dusíme domäkka.
Krok 2: Keď je mäso mäkké, vlejeme hrášok, zahustíme múkou, osolíme. Dáme lyžicu masla na zjemnenie.
Krok 3: Ryža: na masti opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme odkvapkanú ryžu, dobre opražíme, dáme vegetu, zalejeme horúcou vodou. Pridáme hrášok aj s nálevom, osolíme. Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák 3), zakryjeme a dusíme 40 minút. Ryžu neotvárame ani nemiešame!
Krok 4: Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným údeným syrom.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Moje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 2 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 2 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 2 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 3 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 4 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 6 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 6 hodinami
Tématické fráze:
mexický guláš,
mexický guláš s hráškem,
mexický guláš se sýrem,
mexický guláš recept,
mexický hovězí guláš,
hovezi gulas s ryzi,
guláš s hráškem,
mexicky gulaš s hraskem a sýrem,
recept mexický gulaš,
recept na mexicky gulas,
mexický guláš s fazolemi,
gulas,
hovězí mexický guláš,
fazolový guláš s ryzi,
gulas hrasek,
recepty s rýži,
guláš mexický,
mexický guláš hrášek,
mexicky jídelníček,
kuřecí rolada s ryzi
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
hrášek sterilovaný,
bujón hovězí,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
máslo,
rýže,
sádlo,
voda,
vegeta,
cibule,
sýr uzený
Komentáře (14)