Ruske plnene pampusiky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

adkas

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

450 g 450 g polohrubé mouky

250 ml 250 ml teplé vody

4 PL 4 PL slunečnicového oleje

1 KL 1 KL soli

1 KL 1 KL cukru

Nádivka:

100 g 100 g sýru Feta (nádivku si můžete volit libovolnou)

čerstvě pokrájený kopr (nebo jiné bylinky)

4-5 4-5 menších rajčat

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 655 kJ / 2 308 kcal
Bílkoviny	62,43 g
Tuky	68,60 g
Vláknina	17,82 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	5,23 g
Sůl	13,00 g
Sacharidy	351,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu zohrejme na teplu ( ja som neprevarala). Pridame cukor, sol, olej a premiesame. Pridame do misy s preosiatou mukou a vypracujeme cesto. Krok 2: Prikryjeme utierkou (aby neobschlo) a nechame odpocivat 30 minut. Potom cesto rozdelime na dve polovice. Rozvalkame si plat s cca priemerom 35 cm , hrubkou 2 mm a prelozime na cistu utierku. Krok 3: Druhe cesto rozvalkame na cca 32 cm. Mensie paradajky nakrajame na kolieska a na paradajky ulozime trochu plnky (feta rozmiesana a pridany posekany kopor). Krok 4: Prikryjeme cestom, ktore sme si rozvalkali ako prve a formickou vykrajujeme kolieska tesne okolo paradajky. Krok 5: Mozno preto neboli moje pampusiky take pekne, okruhle, pretoze ja som vykrajovala trochu vacsie kolieska ako boli paradajky. Krok 6: Vyprazame v dobre rozohriatom oleji do zlatista z obocho stran ( ako sisky). Krok 7: Po vybrati z oleja dame odkvapat na papierovu utierku. Krok 8: Nechame ochladit a potom sa uz mozeme pusti do nich. Z uvedej davky mi vyslo 23 papmusikov o priemere 7 cm.

Vodu zohrejme na teplu ( ja som neprevarala). Pridame cukor, sol, olej a premiesame. Pridame do misy s preosiatou mukou a vypracujeme cesto.
Prikryjeme utierkou (aby neobschlo) a nechame odpocivat 30 minut. Potom cesto rozdelime na dve polovice. Rozvalkame si plat s cca priemerom 35 cm , hrubkou 2 mm a prelozime na cistu utierku.
Druhe cesto rozvalkame na cca 32 cm. Mensie paradajky nakrajame na kolieska a na paradajky ulozime trochu plnky (feta rozmiesana a pridany posekany kopor).
Prikryjeme cestom, ktore sme si rozvalkali ako prve a formickou vykrajujeme kolieska tesne okolo paradajky.
Mozno preto neboli moje pampusiky take pekne, okruhle, pretoze ja som vykrajovala trochu vacsie kolieska ako boli paradajky.
Vyprazame v dobre rozohriatom oleji do zlatista z obocho stran ( ako sisky).
Po vybrati z oleja dame odkvapat na papierovu utierku.
Nechame ochladit a potom sa uz mozeme pusti do nich. Z uvedej davky mi vyslo 23 papmusikov o priemere 7 cm.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2013

Poznámka autorky adkas

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2013/02/rusk...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ruske plnene pampusiky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXvG

Ruské pirohy s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Plněná focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 150 min

Ruský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Ruské ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 35 min

Ruské motánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zobrazit více

Fašiangové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas

Salát z krabích tyčinek - lahodný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

adkas 21 min

Karamelovo-penova torta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas

Punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas 75 min

Brokolicovo - jablkovy salat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas 25 min

Milánské hovězí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adkas

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Rajčata
Smažení

Moje poznámka

Ruske plnene pampusiky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXvG

Náhodný recept

Smažené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené plněné kaiserky

Přidáno před 18 hodinami

Avokádový krém s kešu ořechy

Přidáno před 19 hodinami

Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem

Přidáno před 21 hodinami

Kroupy s opečenou jitrničkou

Přidáno před 22 hodinami

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Přidáno před 22 hodinami

Vepřové plátky plněné prejtem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

olahok 28. 2. 2013 19:30

Magdalenka, omlouvám se, už jsem to vyřešila, v "poznámce" pod rcp je na Adrianu odkaz, kterého jsem se nevšimla, napíšu jí tam. Omlouvám se, chtěla jsem jen kontakt. Ale i tak děkuji. Jen na vysvětl. : K názvu tohoto rcp se váže jedna humorná epizoda z posledních "totalitních" měsíců r. 1989, kterou nechci psát pod rcp., ale chci ji "věnovat" autorce rcp.

magdalenka 28. 2. 2013 19:18

olahok: ja tomuto komentáru absolut nerozumiem...

olahok 28. 2. 2013 16:45

Recept je super, včera odzkoušeno. Děkuji autorce za zveřejnění rcp, čímž vyřešila jednu moji "záhadu" z r. 1989. Dotaz pro : Magdalenka: Chtěla bych autorce rcp napsat o "pointě vyřešení záhady", ale nechci tím zatížit a znevážit tak její krásný rcp, můžete mi poradit, prosím ? Nechci zbytečně obtěžovat, ale myslím, že to autorku, když nic jiného, tak alespoň pobaví. Děkuji.

mysulka 27. 2. 2013 16:25

JanaDorazinova 24. 2. 2013 22:04

to nemá chybu!

rebeka 24. 2. 2013 22:00

Krásný název

takový milý

pampúšiky

recept je moc hezký, no nic.. přidám bodík

aisha 24. 2. 2013 19:19

To musim vyzkouset...vypada to moc pekne..

Veronika.Hrozna 24. 2. 2013 17:46

To s tou fetou a kôprom s paradajkou môže byť veľmi chutné.Ukladám a až bude ozajstný letný kôpor a letné paradajky tak skúsim. Z tých holandských paradajok a nevoňavého kôpru z Tesca je to škoda piecť, nemá to žiadnu chuť !