Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočkový salát s mrkví - vegan

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Amy.Stoker7

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 983 kJ /
713 kcal
Bílkoviny49,73 g
Tuky4,32 g
Vláknina42,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy98,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku namočíme na hodinku do vody. Vodu si slijeme, přilijeme novou a vaříme s bobkovým listem dokud nezměkne. Ke konci vaření osolíme. Krok 2: Mezitím si nakrájíme na drobno cibuli a nastrouháme mrkev (já strouhám nejprve jednu, pokud je jí málo, přidám druhou). Krok 3: Po dovaření čočku scedíme, vyhodíme bobkový list a smícháme s cibulí a mrkví. Přidáme sojanézu a vše dohromady promícháme. Dochutíme solí a pepřem, i když někdy není potřeba :). Salát je výborný s čerstvým pečivem :)

Zveřejněno 26. 2. 2013

Poznámka autora Amy.Stoker7

Takto připravený salátek je veganský pouze z rostliných surovin, tzn. bez použití surovin živočišného původu (mléko, maso, vejce, sýr).

Veganská výživa je velmi zdravá a bohatá na vitamíny, viz. webové stránky, na kterých se dozvíte více:

http://www.vegan-fighter.com/

Veganské recepty:

http://veganodaktyl.veganka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkový salát s mrkví - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EQ3Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkový salát s mrkví - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EQ3Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

dobry, jdu do toho:yes:

:-):yes: Hmm, dobrota..Chybí mi tam více zeleniny, ale i tak to je prima jednoduchý recept :-)

:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
čočkový salát, čočka s mrkví, veganský čočkový salát, vegansky salát, mrkvový salát s čočkou, čočkový s mrkví, čočkový salát s mrkví a vejcem, recepty na salát veganský, recepty na zdravou víživu čočkoví salat, sojanéza použití, sojanéza použití, čočkový salát recept, vegan recepty, recept na čočkový salát, veganská čočkový salat, výborný čočkový salát recept s mrkví, čočkvý salát s mrkví, veganske salaty recepty, jarní čočkový salát, cockovy salat smrkvi

Suroviny:
čočka, mrkev, sojanéza, cibule, bobkový list, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu