Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 560 kJ / 1 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,99 g |
Tuky | 8,97 g |
Vláknina | 32,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 150 mg |
Sůl | 0,33 g |
Sacharidy | 206,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).
Krok 2: Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne.
Krok 3: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce orestujeme, aby se rozpustilo v tuku a rozvonělo.
Krok 4: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a pod pokličkou 10 minut podusíme.
Krok 5: Vmícháme do uvařených jahel, přiklopíme pokličkou a necháme asi 10 minut „dojít“, aby se propojily chutě. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Moje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 6 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 7 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 7 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 7 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 7 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 8 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 10 hodinami
Tématické fráze:
jáhly s mrkví,
dušená mrkev na kari,
jáhly recepty,
dušená mrkev na kari,
mrkev na kari,
jáhy,
dušená mrkev s kari,
recept jáhly,
jáhly mrkev,
recepty z jahel,
jak uvařit jáhly,
jahly,s,mrkvi,
jáhy-recepty,
hořkost mrkve,
koření na jáhly,
jahly recept,
mrkvové jáhly s kari,
mrkva na kari,
recepty s dušenou mrkví,
mrkev recepty
Suroviny:
jáhly,
vývar zeleninový,
mrkev,
cibule,
koření kari,
sůl
Komentáře (3)