Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jáhly s dušenou mrkví na kari

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 560 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny30,99 g
Tuky8,97 g
Vláknina32,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 150 mg
Sůl0,33 g
Sacharidy206,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti). Krok 2: Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne. Krok 3: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce orestujeme, aby se rozpustilo v tuku a rozvonělo. Krok 4: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a pod pokličkou 10 minut podusíme. Krok 5: Vmícháme do uvařených jahel, přiklopíme pokličkou a necháme asi 10 minut „dojít“, aby se propojily chutě. Podle potřeby dosolíme.

Zveřejněno 17. 4. 2013

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhly s dušenou mrkví na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OXZQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhly s dušenou mrkví na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OXZQ

Komentáře (3)

Peťko, vidím jen obrázek a je mi jasné, že je to tvé!:-). Líbí se mi jáhly v kombinaci s mrkví. Potřebovala bych si tak nějak hromadně pro sebe uložit všechny tvé recepty, ale to nějak nejde, takže si je budu do složky ukládat po jednom;-)

:-)

Verim, ze chutna vyborne. Mrkev na kari je vynikajici, hezky recept.

Tématické fráze:
jáhly s mrkví, dušená mrkev na kari, jáhly recepty, dušená mrkev na kari, mrkev na kari, jáhy, dušená mrkev s kari, recept jáhly, jáhly mrkev, recepty z jahel, jak uvařit jáhly, jahly,s,mrkvi, jáhy-recepty, hořkost mrkve, koření na jáhly, jahly recept, mrkvové jáhly s kari, mrkva na kari, recepty s dušenou mrkví, mrkev recepty

Suroviny:
jáhly, vývar zeleninový, mrkev, cibule, koření kari, sůl

Přidat fotografie receptu