Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 381 kJ /
330 kcal
Bílkoviny28,38 g
Tuky3,00 g
Vláknina24,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 238 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy35,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stonky řapíkatého celeru omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na menší růžičky. Takto upravenou zeleninu dáme vařit do osolené vody. Krok 2: Zeleninový vývar zahustíme hraškou rozkvedlanou s vodou a ještě povaříme. Dochutíme kari kořením, zázvorem, bylinkami a pepřem. Krok 3: Ponorným mixérem rozmixujeme. Podáváme s celozrnným pečivem. Ozdobíme zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

Zveřejněno 26. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/po7Q

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/po7Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (25)

Iljusa: kelímek už nemám, už je dávno pryč, jinak kupuji i Bio jogurt v zeleném kelímku z Penny, příště si ponechám a vyfotím, já ji kupuji, když dělám domácí lučinu, přidávám ji k Valašským jogurtům;-):-K
Chodím do Lídlu, Penny, Billy, Globusu, odněkud jsem ji měla:-K

varilamyskakasicku: Bio-zakysanka v Penny? Nebyl to bio-jogurt? Mohla bych prosím vidět obal, zda-li ho ještě máš? V zeleném kelímku je zakysaná smetana od Boni - ta má tuším 12% tuku, pak v zeleném kelímku je zakysanka od Valašského Kunína (není bio) a toť vše. Ostatní mají modrý (Boni- není bio), či modro-bílý kelímek (Madeta). Velmi mne to zajímá, která to byla. Díky

zizala:;-) zkus

varilamyskakasicku: Dík, vyzkouším :yes::-K

zizala: měla jsem hustou, teď kupuji v Peny Marketu nějakou Bio- zakysanku, v zeleném kelímku, stála v ní lžíce, ale přesto vše, přidala jsem k ní ještě dvě lžičky domácí lučiny, právě jsem ji vyndala z cedníku. Dělám ji každý týden. Ale šlahačku na dorty a moučníky dávám jen tu v prášku podle dr. Oetkera, ta mne ještě nezklamala nikdy;-):-K

varilamyskakasicku: ;-):yes: Název je nyní super :-) A tu zakysanku protlačit zdobičkou jsem ještě nezkoušela, musím někdy zrealizovat, to jsi měla nějakou hodně hustou smetanu? Já bych se bála, že nebude tak držet tvar :-8 Kterou na to kupuješ, pokud to není tajemství ;-)

zizala: Jaruš, název jsem upravila jinak a to bílé, to je zakysaná smetana, protlačená zdobičkou na krémy, nasnáším šlehačku ve spray, ta u nás nemá místo a nikdy jsem ji ještě nepoužila :-K:-)

petrzelka 27. 4. 2013 10:38
zizala: nic se netluče. Nejdřive vyzkoušejte a pak pište:-p

petrzelka 27. 4. 2013 10:35
Polévkový krém jsem udělala myško podle Tebe a jen mlaskáme. Ozdobila jsem taky zakysanou smetanou a chutná dětem i drahé polovičce.:-p

:-p+

Nebyl by lepší třeba název Polévkový krém s brokolicí a řapíkatým celerem? Takhle je to takové - kostrbaté. A řapík není jen ten celerový :-)
Osobně by mě tedy nenapadlo smíchat dvě tak výrazné zeleniny jako je brokolice a řapíkatý celer. Každá ze zelenin má svou specifickou chuť, mám pocit, že se to tluče ;-) A to bílé je co? Vypadá to jako šlehačka ze spraye :-O

1974andrea: ta čárka tam před jeho komentářem Andreo ještě nebyla, ta byla až po komentáři a jak píše Bibinka i špagi, název polévky je takový, jak má být:-K:-*:-*

Já si myslím, že neregi Nadal chtěl říci, že přívlastek tohoto typu se neodděluje čárkou;-)

Bibinka:;-)

varilamyskakasicku:Ivi, další dobrá a nová polévečka za 4.BODA a název polévky je zcela bezchybný:yes:

Díky špagetko, měnit není totiž, co:-);-)

nadal:Jak nepozná?:-O:-O:-O Jde o polévku typu krém - tedy hustší a je s brokolicí, takže co nepoznáte?

varilamyskakasicku: Chtělo by to změnit název jídla.Je to napsané hrozně. Z názvu, normální člověk nezjistí o co jde.:-O

varilamyskakasicku: souhlas, taky daleko víc zahušťuju, opravdu je výborná :yes::yes::yes:

Hrách má totiž oproti běžnému trojobalu vysokou antioxidační aktivitu, opravdu je dobrá, já s ní spíše zahušťuji vše možné.:-K

Hraškou se dá dá vše možné, zahušťovat, dávat do omáček, polévek, gulášů, jako základ pomazánek a bešamelových omáček, aneb se v ní dá obalovat zdravě a bez vajec. Špagetka dala odkaz, takže to je bezvadný. Viděla jsem už několik druhů hrašky, já už se bez ní neobejdu. Viděla jsem ji 1 x u Aničky Kocíkové a od té doby jí používám.:-K:-K;-)

Jana: Jano, hraška je krajový název pro : Hrášek.

Jana: tady si přečti http://www.labuznik.cz/diskuse/hraska-odzkousene-n...
Já hrašku používám jak do omáček, polévek, tak i obalování, pokud chci třeba s chilli, tak si ho tam přidám. Stačí základní verze, různé příchutě si uděláš sama, je to vynikající, doporučuju :yes::yes::yes:
Mško, jinak mňam :-p:-p:yes:

Hraška je jíška?, nebo co to je?

Tématické fráze:
brokolicová polévka s řapíkatým celerem, brokolicový krém s řapíkatým celerem, zeleninový krém s brokolicí, řapíkatý celer recepty, polévka s řapíkatým celerem, brokolicový krém s celerem, brokolicový krém se zeleninou, brokolicova polevka rapikaty celer, lze zahušťovat hraškou?, brokolico-celerový krém, zakladni recept rapikaty celer, vařit brokolici s řapíkatám celerem, hraska z penny, varilamyskakasicku.cz

Suroviny:
celer řapíkatý, brokolice, hraška, sůl, pepř, koření kari, zázvor, libeček, petrželka, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu