Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Pořádná porce na velký plech. Dávka těsta, která se hodí pro celou rodinu nebo na oslavu. Kombinace jahod a rebarbory je velmi oblíbená a s drobenkovou posypkou, je chuť koláče vždy dokonalá. Bude dobrý i druhý den.
Suroviny pro 1 plechů
velký plech přibližně 30x40 cm
1plechů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 644 kJ / 7 085 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,46 g |
| Tuky | 327,34 g |
| Vláknina | 39,94 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 5,67 g |
| Sůl | 5,97 g |
| Sacharidy | 918,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 160 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Připravíme drobenku smícháním všech surovin, prsty spojíme směs tak, aby se dělaly hrudky. Můžeme odložit do lednice.
Krok 3: Do mísy dáme oloupanou a pokrájenou rebarboru, očištěné a pokrájené jahody, cukr a pudinkový prášek a promícháme.
Krok 4: V jedné nádobě promícháme vejce, žloutky a zakysanou smetanu. V druhé míse nebo v robotu smícháme mouku, cukry, sodu, kypřicí prášek do pečiva, sůl a změklé máslo pokrájené na kousky. Přidáme lžíci směsi z vajec a smetany a zpracujeme vlhké těsto a postupně přidáme i zbytek směsi z vajec a smetany.
Krok 5: 3/4 těsta vlijeme na velký plech a rozetřeme po celé ploše. Na těsto navršíme směs ovoce a lžící na něj klademe kopečky zbylého těsta - cik cak, kam se zrovna vejde. Navrch rovnoměrně nasypeme drobenku, aby pokryla celou plochu koláče.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby na 160 °C, pečeme 45-50 minut, zkusíme párátkem, zda je koláč upečený. Měl by být krásně zlatavě hnědý.
Zveřejněno 7. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Moje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Nejnovější recepty
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Kurkumové latté
Přidáno před 1 hodinou
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí šišky ve slanině
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi
Přidáno před 3 hodinami
Plněné závitky z mletého masa
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 4 minutami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 1 hodinou
Domácí pšeničné tortilly
Kudelka před 2 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
Maestra před 2 hodinami
Fazolkový salát s mrkví a česnekem
magdalenka před 2 hodinami
Strouhankové brambory
magdalenka před 2 hodinami
Slovenské pagáče
magdalenka před 3 hodinami
Fazolová polévka samotáře Rermora
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
jahodovo rebarborovy kolac,
rebarborový koláč s jahodami,
jahodovorebarborový koláč,
rebarborový koláč albert,
kolac rebarbora jahody,
loupání rebarbory,
koláč z rebarbory a jahod,
jahodovo rebarborový,
recept na koláč z rebarbory a jahod,
rebarborový koláč,
jahodo-rebarborový koláč,
rebarborový koláč s jahodama,
koláč z jahod a rebarbory,
rebarbora loupání,
božský reveňový koláč,
božský koláč,
koláč s rebarborou a jahodami,
rebarbora recepty albert,
jahodo rebarborovy kolac,
rebarbora s jahodami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr třtinový,
cukr písek,
cukr skořice,
sůl,
rebarbora,
jahody,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl
Komentáře (5)