Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová polévka s pórkem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 153 kJ /
754 kcal
Bílkoviny15,98 g
Tuky49,74 g
Vláknina10,96 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy56,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na trošce tuku, rozdrobíme droždí a za stálého míchání osmahneme, až se droždí rozpustí, voní a má zlatavou barvu. Krok 2: Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl, pepř, nakrájený pórek a na kostky nakrájené brambory, necháme vařit. Krok 3: Mezitím připravíme z tuku a mouky světlou jíšku, kterou polévku zahustíme a necháme zvolna provařit. Krok 4: Nakonec zjemníme smetanou.

TIP: Pórek v kuchyni - nejlepší recepty

Zveřejněno 29. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYnY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYnY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. :-K Drožďové polévky mám v oblibě a ještě víc drožďové knedlíčky ve vývaru. :-)

:-)<3:yes::yes::-K recept se mi moc líbí :-K

Petra karbulova: Děkuji, jsem moc ráda, že polévka chutnala. :-K

<3:-8<3vyborna polévka. Srovnávám s nejlepší bramborackou od naší babičky a můžu se utlouct

PatkovaKaterina: Děkuji a jsem moc ráda,že chutnala:-K

Udělala sem 2 litry polévky,oba s přítelem ji milujem,tak ať zůstane i na zítra.Nic nebude,byla tak dobrá,že tři čtvrtiny zbufnul během 10 minut;-(Dávám další bod:-):yes:

Elizo díky ;-). Není to terina, ale větší jednoporcová keramická miska s víkem a je tam taková malá dírka pro únik páry. Na fotce se ty velikosti neodhadnou, zkresluje to. Taky se mi líbí, používám ji tak nějak k různým účelům a donesl mi ji Ježíšek :-D

Merylas, máš krásnou polévkovou terinu :-). To jsem Ti musela napsat...

Polévku nehodnotím, anžto droždí nejím (tak snad jen nevědomky v těstě), ale nepochybuji, že komu chutná, ten ji ocení...;-)

Jani, jsem ráda, že chutnala ;-)

Polívky bych neměl, ale nedokážu bez nich bejt a tak když nemá manželka jinou, nebo jí nevaří aspoň přeleju nalámané instantní nudle horkou vodou z varné konvice, přidám trochu " Harmonie chuti " (to je něco jako Mamina, nebo Podravka, někdy dám česnek, jidy Kari Vitana a mám takou-jakou polívku. Ale nad kvasničku není. Taky je rychlá a u nás se dá cibulka na omastek a na osmahlou kostka (nebo dvě) droždí a pak mouka-dzlata jížku až vznikne taková sarakvajda. Zaleje se horkou vodou a dá nastrouhaná kořenová zelenina. (Ale lze jí dát již na cibulku obdělat) , pak kostku masoxu a pepř. Je to pro mne supr se smaženými rohlíčky , nebo křoupavými kuličkami co se prodávají. A tady bodík.:yes::-p

Merylas, moc dobrá polívka. Dovolila jsem si přidat fotečku:yes:

No, já klasicky taky za jedna. Polévky vymýšlet je pro mne černá můra. Dělám je tak na 2 dny, já sama je jím málo, ale naše babina by bez polévky neměla oběd, takže Merylas, díky!:yes:

špagetko, moc Ti děkuji, už jsem měla v hlavě asi jiné myšlenkové pochody. Jsi hodná.:-*

Bibinko, zapomnělas odkliknout tu 1, já ji tam dala ;-);-):-D

Merylas, tys byla u mě na návštěvě? :-D. Ale je to výborné a syté.Jen se přimlouvám, dejte tam libeček ;-) :yes:

Tématické fráze:
drozdova polevka, drožďová polívka, droždová porková polévka, droždová polévka videorecept, sarakvajda, keramické misky na polévku, droždová polévka s noky, terina na polévku, kvasnička polevka, výborná drožďová polévka, kvasnicova polevka s porkem, drozdova polevka s bramborem, drožďová polévka recept, keramická miska na polévku, polévka drožďová, polivka z drozdi, kvasnicova polivka, keramicke misky na polivku, recepty drozdova polevka, drozdova polevka bez zeleniny

Suroviny:
droždí čerstvé, pórek, brambory, cibule, vývar zeleninový, olej, mouka hladká, sůl, pepř mletý, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu