Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Drožďová polévka s pórkem

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Drožďová polévka s pórkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 153 kJ /
754 kcal
Bílkoviny15,98 g
Tuky49,74 g
Vláknina10,96 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy56,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na trošce tuku, rozdrobíme droždí a za stálého míchání osmahneme, až se droždí rozpustí, voní a má zlatavou barvu. Krok 2: Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl, pepř, nakrájený pórek a na kostky nakrájené brambory, necháme vařit. Krok 3: Mezitím připravíme z tuku a mouky světlou jíšku, kterou polévku zahustíme a necháme zvolna provařit. Krok 4: Nakonec zjemníme smetanou.

TIP: Pórek v kuchyni - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYnY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYnY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

OK1AMF před 15 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Velmi dobrá polévka. Jsem přesvědčen, že i odpůrci droždí by si pochutnali. Já jsem usmažil cibulku s droždím na másle a na zahuštění jsem si připravil lojovou jíšku.

Merylas Merylas před 8 hodinami
OK1AMF: Děkuji za vyzkoušení, mám radost, že polévka chutnala. Rovněž děkuji za přidané foto. :-K

havlae 29. 1. 2025 06:34
Naše verze:
Droždí osmahneme na cibulce, zalijeme vodou, když začne vřít, přidáme ovesné vločky na zahuštění, nakonec ochutíme utřeným česnekem se solí, může se i okořenit majoránkou.

Merylas Merylas 29. 1. 2025 08:53
havlae: Dobrá verze s ovesnými vločkami, jistě bude moc dobrá. :-K

Merylas Merylas 14. 8. 2023 05:52
Marie Svarcova: Maruško, děkuji. :-K Drožďové polévky mám v oblibě a ještě víc drožďové knedlíčky ve vývaru. :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 8. 2023 17:14
:-)<3:yes::yes::-K recept se mi moc líbí :-K

Merylas Merylas 26. 4. 2021 08:34
Petra karbulova: Děkuji, jsem moc ráda, že polévka chutnala. :-K

Petra karbulova 18. 4. 2021 13:23
<3:-8<3vyborna polévka. Srovnávám s nejlepší bramborackou od naší babičky a můžu se utlouct

Merylas Merylas 20. 4. 2011 18:45
PatkovaKaterina: Děkuji a jsem moc ráda,že chutnala:-K

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 20. 4. 2011 16:53
Udělala sem 2 litry polévky,oba s přítelem ji milujem,tak ať zůstane i na zítra.Nic nebude,byla tak dobrá,že tři čtvrtiny zbufnul během 10 minut;-(Dávám další bod:-):yes:

Merylas Merylas 11. 3. 2009 13:11
Elizo díky ;-). Není to terina, ale větší jednoporcová keramická miska s víkem a je tam taková malá dírka pro únik páry. Na fotce se ty velikosti neodhadnou, zkresluje to. Taky se mi líbí, používám ji tak nějak k různým účelům a donesl mi ji Ježíšek :-D

Eliza Eliza 11. 3. 2009 11:25
Merylas, máš krásnou polévkovou terinu :-). To jsem Ti musela napsat...

Polévku nehodnotím, anžto droždí nejím (tak snad jen nevědomky v těstě), ale nepochybuji, že komu chutná, ten ji ocení...;-)

Merylas Merylas 10. 3. 2009 07:32
Jani, jsem ráda, že chutnala ;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 9. 3. 2009 14:43
Polívky bych neměl, ale nedokážu bez nich bejt a tak když nemá manželka jinou, nebo jí nevaří aspoň přeleju nalámané instantní nudle horkou vodou z varné konvice, přidám trochu " Harmonie chuti " (to je něco jako Mamina, nebo Podravka, někdy dám česnek, jidy Kari Vitana a mám takou-jakou polívku. Ale nad kvasničku není. Taky je rychlá a u nás se dá cibulka na omastek a na osmahlou kostka (nebo dvě) droždí a pak mouka-dzlata jížku až vznikne taková sarakvajda. Zaleje se horkou vodou a dá nastrouhaná kořenová zelenina. (Ale lze jí dát již na cibulku obdělat) , pak kostku masoxu a pepř. Je to pro mne supr se smaženými rohlíčky , nebo křoupavými kuličkami co se prodávají. A tady bodík.:yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 3. 2009 11:18
Merylas, moc dobrá polívka. Dovolila jsem si přidat fotečku:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 12. 2008 08:43
No, já klasicky taky za jedna. Polévky vymýšlet je pro mne černá můra. Dělám je tak na 2 dny, já sama je jím málo, ale naše babina by bez polévky neměla oběd, takže Merylas, díky!:yes:

Bibinka Bibinka 29. 12. 2008 20:17
špagetko, moc Ti děkuji, už jsem měla v hlavě asi jiné myšlenkové pochody. Jsi hodná.:-*

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drozdova polevka, drožďová polívka, droždová porková polévka, droždová polévka videorecept, sarakvajda, keramické misky na polévku, droždová polévka s noky, terina na polévku, kvasnička polevka, výborná drožďová polévka, kvasnicova polevka s porkem, drozdova polevka s bramborem, drožďová polévka recept, keramická miska na polévku, polévka drožďová, polivka z drozdi, kvasnicova polivka, keramicke misky na polivku, recepty drozdova polevka, drozdova polevka bez zeleniny

Suroviny:
droždí čerstvé, pórek, brambory, cibule, vývar zeleninový, olej, mouka hladká, sůl, pepř mletý, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu