Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí játra na paprice

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 565 kJ /
1 330 kcal
Bílkoviny107,34 g
Tuky73,33 g
Vláknina7,33 g
Cholesterol 1,62 g
Sodík 1,12 g
Sůl2,26 g
Sacharidy58,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Krok 2: Přidáme játra nakrájená na kostičky, zamícháme, přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě. Krok 3: Po vydušení přidáme papriku, najemno nastrouhaný česnek a hořčici. Krok 4: Podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater. Krok 5: Poté zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme. Krok 6: V husté omáčce necháme rozpustit bujón, přidáme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.

Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 26. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí játra na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKQD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí játra na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKQD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

moc dobré jen jsem přihodila sušené houby :-D:-8

Jeno ty mií dáváš s těma hovězíma játrama. Zase abych něco scháněl. Ale díky. jistě prubnu. Máš +bodík 2. Je to super. Játra jsou játra. ty nemají chybu. Dík Ahoj.

Jani, takhle játra taky děláváme, nenapadlo mě tam dát tu hořčici, ale zkusit se to může :-) Zrovna včera říkal můj, že by si játra dal, tak na ně brzo dojde řada :yes:

Tématické fráze:
hovězí játra, hovezi játra recepty, hovězí játra recept, recept na hovezi jatra, játra na paprice, recepty na hovězí játra, recepty hovězí jatra, recepty z hovězích jater, jak uvařit hovězí játra, recept hovězí játra, játra recepty, recept z hovezich jater, hovězí játra na přírodno, kuřecí játra na paprice, co uvařit z hovězích jater, játra hovězí, recepty hovězí játra na horcici, hovězí játra na smetaně, hovězí na paprice, hovězí játra na kmíně

Suroviny:
játra hovězí, olej slunečnicový, cibule, česnek, paprika sušená sladká, mouka polohrubá, smetana, hořčice plnotučná, bujón

Přidat fotografie receptu