Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Katalánský salát z červené řepy

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rimanka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu nemám ráda, ale tenhle recept stojí za to a dokonce i já si na něm velmi pochutnám. Syrovou řepu pořádně omýt a celou dát do sáčků (1 řepa na 1 sáček) z alobalu, které si jednoduše přehnutím vyrobíme jako bychom skládali obálku. Na každou řepu nalít do sáčku lžíci olivového oleje a posypat špetkou tymiánu. Sáček zabalit, dát na pekáč a péct v troubě 2 hodiny. Krok 2: Po dvou hodinách řepu vyndat, píchnout do ní vidličkou, musí být měkká. Řepu oloupat a nakrájet na tenké plátečky. Rozložit na talíř, osolit, opepřit a zakápnout rovnoměrně zálivkou, kterou si uděláme ze 3 lžic olivového oleje, 1 lžíce balsamikového octa a 1 stroužku česneku. Navrch hustě posypat parmezánem, rozkrájeným vařeným vejcem a hustě posypat čerstvou petrželí. Podávat s pečenou bylinkovou bagetkou a je to luxus! Lépe chutná salát studený, ale lze jíst i teplé.

Zveřejněno 14. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Katalánský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Eyqk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Katalánský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Eyqk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Salát je vynikající, díky za recept .:yes::yes:
Omlouvám se, ale nestihla jsem ani vyfotit.

Červenou řepu miluju :-p parmazán doma není, ale Gran Moravia ano. Zkusím to v remosce :yes:

aisha: i já bych si šmákla:-p;-)
moc hezké:yes::yes::-K

Salatek vypada moc dobre, pochutnala bych si..:yes::yes:;-);-)

Tématické fráze:
salát z červené řepy s vejcem, salát z červené řepy, salát y červené řepy, recepty salát z červené řepy, salát z červené řepy,vejce, salát z červené řepy a vajec, salát z červené řepy recept, salát z červené řepy syrové, salát z červené řepy s vejci, červená řepa recepty, červená řepa recepty salát, saláty z červené řepy, kdy vyndat červenou řepu, parmazán a červená repa, červená řepa vařená co s ní, katalánský bramborový salát, recept na salát z červené řepy, salat s cervene repy, recepty na saláty z červené řepy, salát vařené z červené řepy a parmazánu

Suroviny:
řepa červená, vejce, parmazán, petrželka, sůl, pepř, ocet vinný, olej olivový, česnek, tymián

Přidat fotografie receptu