Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italská polévka

Tuto polévku lze zařadit do rodiny italských polévek "Minestrone". Základem jsou rajčata, fazole, mrkev, celer, brambory a zelenina. Obměňovat ji můžete podle chuti a sezónní zeleniny. Je vydatná a podáváme ji jako hlavní chod.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tinaa

Snadný

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 532 kJ /
1 322 kcal
Bílkoviny26,19 g
Tuky96,90 g
Vláknina28,59 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,97 g
Sůl4,70 g
Sacharidy73,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole přebereme, propláchneme a namočíme na 24 hodin do studené vody. Krok 2: Na oleji osmahneme lehce cibulku se slaninou, po chvilce přidáme očištěnou a na kostičky nakrájenou cuketu, celer, mrkev. Směs podlijeme naběračkou vývaru a necháme asi 10 minut dusit. Krok 3: Poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata, brambory a fazolky. Přidáme dvě naběračky vývaru a necháme 15 minut vařit. Krok 4: Nakonec osolíme, opepříme, přidáme bazalku nebo jiné vhodné koření, dolijeme zbytkem vývaru, popř. přidáme trochu vody. Polévku necháme ještě 5-7 minut povařit a závěrem podáváme s kopečkem zakysané smetany.

TIP: 17 nejoblíbenějších polévek, které zasytí

Zveřejněno 4. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo6D

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo6D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Napřed jsem zkusil a odtrhnout se nemoh:yes::yes:pozdě, ale přece:yes::yes:

Podobnou polévku jsem jedla a přinesli nám k tomu čtvrtky citronu. Říkala jsem si, jak to asi bude chutnat. Bylo to báječné.:yes::yes:

Bibinka: To je milé, děkuji;-)

Tinoo, po mě je každá polévka přínosem, jsme polévkoví a proto máš 2.bod:yes:

Tématické fráze:
italská polévka, italská rajčatová polévka pohlreich, italské polévky, italská polévka recept, recept italská polévka, rajčatová polévka pohlreich, lososova polevka kremova s italem, italska gulasova polevka, polévky italská, recept na italskou polevku, recepty na polévky, italská rajčatová polévka, polevka dyniova, polévka italská, italská polévka s těstovinou s mrkvi, dyniova italska polevka, italské polevky recept, lososova polevka s italem, italská bíla polevka, italská vepřová polévka recept

Suroviny:
rajče, cuketa, celer, mrkev, brambory, cibule, fazole bílé, vývar masový, slanina, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, olej, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu