Domácí kečup
Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 616 kJ / 1 581 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,80 g |
Tuky | 6,87 g |
Vláknina | 55,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,18 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 331,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Umytá rajčata, jablka a cibuli nakrájíme na kolečka a dáme vařit s octem, solí, paprikou, hřebíčky, novým kořením a pepřem.
Krok 2: Vaříme 1,5 hodiny.
Krok 3: Pak přidáme cukr a vaříme bez pokličky ještě 15 minut (můžeme vařit i déle), aby byl kečup hustší.
Krok 4: Po uvaření všechno rozmixujeme, přecedíme a nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla a dobře je zavíčkujeme.
Krok 5: Pokud kečup doma používáme méně často, určitě si jej zavaříme, aby vydržel déle a nezkazil se.
Zveřejněno 21. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 7 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 9 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 17 minutami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 34 minutami
Banánová bábovka
Monika146 před 1 hodinou
Valašské frgály
Mili5 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 2 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 3 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 5 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 5 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 6 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kecup recept,
výroba domácího kečupu,
kečup,
recept na kečup,
výroba kečupu,
kečup z rajčat,
recept kečup,
recept na domácí kečup z rajčat,
recepty kečup,
recept na výborný kečup,
domácí kečup z rajčat,
recepty na kecup,
jak se dela kecup,
jak udělat kečup,
jak uvařit kečup,
rajský kečup domácí výroba,
kecup recepty,
kečup bez jablek,
top recepty kečup,
jak vyrobit kečup
Suroviny:
rajče,
jablko,
cibule,
sůl,
ocet,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř celý,
cukr
Komentáře (268)