Domácí kečup
Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.

Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 616 kJ / 1 581 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,80 g |
Tuky | 6,87 g |
Vláknina | 55,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,18 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 331,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Umytá rajčata, jablka a cibuli nakrájíme na kolečka a dáme vařit s octem, solí, paprikou, hřebíčky, novým kořením a pepřem.
Krok 2: Vaříme 1,5 hodiny.
Krok 3: Pak přidáme cukr a vaříme bez pokličky ještě 15 minut (můžeme vařit i déle), aby byl kečup hustší.
Krok 4: Po uvaření všechno rozmixujeme, přecedíme a nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla a dobře je zavíčkujeme.
Krok 5: Pokud kečup doma používáme méně často, určitě si jej zavaříme, aby vydržel déle a nezkazil se.
Zveřejněno 21. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Nejnovější recepty
Vinná klobása se zeleninou a jogurtovým dipem
Přidáno před 6 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 11 hodinami
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Přidáno před 12 hodinami
Chléb s chia semínky
Přidáno před 14 hodinami
Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Rajská omáčka z passaty s masovými koulemi
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová zapečená vejce
Neregistrovaný před 4 minutami
Cottage pomazánka
Neregistrovaný před 7 minutami
Mrkvovo-ořechové buchty
Neregistrovaný před 9 minutami
Uchování hub
Neregistrovaný před 11 minutami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Neregistrovaný před 11 minutami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Neregistrovaný před 12 minutami
Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
Neregistrovaný před 13 minutami
Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu
Neregistrovaný před 13 minutami
Zeleninová tarhoňa
Neregistrovaný před 13 minutami
Ohnivé maso
Neregistrovaný před 32 minutami
Tématické fráze:
kecup recept,
výroba domácího kečupu,
kečup,
recept na kečup,
výroba kečupu,
kečup z rajčat,
recept kečup,
recept na domácí kečup z rajčat,
recepty kečup,
recept na výborný kečup,
domácí kečup z rajčat,
recepty na kecup,
jak se dela kecup,
jak udělat kečup,
jak uvařit kečup,
rajský kečup domácí výroba,
kecup recepty,
kečup bez jablek,
top recepty kečup,
jak vyrobit kečup
Suroviny:
rajče,
jablko,
cibule,
sůl,
ocet,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř celý,
cukr
Komentáře (268)