Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Farmářský guláš

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 106 kJ /
981 kcal
Bílkoviny129,32 g
Tuky8,52 g
Vláknina17,19 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 535 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy60,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrnec s olejem rozpálíme a nakrájené maso necháme opéct - nemícháme! Krok 2: Když je hodně opečené, osolíme, opepříme, trošku zalijeme a necháme dusit. Krok 3: Na pánvi na oleji orestujeme cibuli, mrkev, pórek, brambory a vše nakrájíme na hrubo (větší kusy), pak přidáme česnek, houby. Krok 4: Když je orestováno, dáme kuličky pepře, nové koření, bobkové listy a rajčatový protlak. Všechno promícháme a přidáme k masu, zalijeme hovězím vývarem a můžeme přidat červené víno.

Zveřejněno 24. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Maso se nemíchá, protože se přiškvaří k pekáčku a až se zalije a oškrabe se vše ze dna, vznikne krásně barevná šťáva. Lze dělat i z vepřového, taky jsem zkoušela a skvělé. Vzhledem k těm bramborám se může ke guláši podávat třeba jen chleba a dobré jsou i knedlíky.

Zdroj: Recept jsem si napsala z televize od Kluků v akci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk39

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk39

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (13)

:-O;-):-p:yes::yes:

SKLAR:Karle, ne guláš se nezahušťuje, je hustý dost a když už zahušťovat tak chlebem. Koření se samosebou vyndá, to tam není třeba psát, to každý ví a koření jíst nikdo nebude:-D

Kuličky koření zůstanou v pokrmu?A guláš se nezahušťuje?:-/

Pejsek s kočičkou vařili dort:no::no::no:

Také velmi povedená variace na gulášové téma:-p.

Oldíku, ty jsi ale "muškař" viď? Já myslela, že chytáš na živé rybičky:-D:-))Jo,sranda musí být, ale polepším se už proto, že máš jméno jako můj tatínek;-)

No, jen taková muška: napřed krájet nahrubo, potom restovat QQQ. Já jen, aby nějaká novicka nespálila sobě prstíků...QQQ (...v textu se po tečce a čárce děá mezera!Q)

Fotka byla jen pro představu, než jsem to nafotila. Netuše, tak rychlou reakci, tak promiňte holky.:-*;-)

Ráno jsem si všimla jiné fotografie, opravdu oskenované, tahle nová, co ji nahradila, je mi o moc sympatičtější ;-)

Opraveno !:yes: A nešlo to takhle rovnou ? ;-)

Zase oskenované. Autorka si nedá říct a nedá.:no::no::-(:-(

:yes:

To foto vypadá jak do nějakého časopisu :yes: nebo jako by bylo z časopisu, ale to snad ne :no: Gulášek bude :-p

Tématické fráze:
hovězí guláš kluci v akci, kluci v akci hovezi gulas, fazolový guláš kluci v akci, kluci v akci guláš, bramborový guláš kluci v akci, hovězí guláš z kližky kluci v akci, gulaše, guláš kluci v akci, guláš v chlebu, farmářské brambory recept, nemíchaný guláš, bizoní guláš, boršč recept kluci v akci, vepřový guláš kluci v akci, farmarske brambory, boršč kluci v akci, kluci v akci recepty, recept guláš, foto guláš, kluci v akci - guláše

Suroviny:
kližka hovězí, brambory, cibule, mrkev, pórek, česnek, protlak rajčatový, houby, bobkový list, koření nové koření, pepř, vývar hovězí, víno červené, olej, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu