Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Žampiony i kuřecí prsa mají jemnou chuť a o to více se s nimi dá v kuchyni čarovat. Spojte je se smetanou a připravte si houbovou omáčku, která bude mít příjemnou chuť a skvěle se hodí k domácím knedlíkům.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 790 kJ /
1 145 kcal
Bílkoviny81,77 g
Tuky82,59 g
Vláknina10,00 g
Cholesterol 391 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy13,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky nebo na nudličky. Osolíme, posypeme kořením a restujeme je na oleji doměkka. Krok 2: Žampióny očistíme a hlavičky nakrájíme na plátky. Krok 3: Na rozehřátém másle je pomalu restujeme asi 5 minut, poté je podlijeme vodou, přidáme sůl a kmín a dusíme do změknutí. Krok 4: Ve smetaně rozmícháme mouku a pokrm zahustíme. Za stálého míchání důkladně pozvolna provaříme a odstavíme. Hustotu omáčky případně v průběhu varu upravíme přidáním vody. Krok 5: Na talíř nalijeme hustou omáčku a posypeme orestovanými masovými nudličkami. Krok 6: Nejvhodnější přílohou jsou knedlíky z bílého pečiva, mohou být i těstoviny.

TIP: Jak úhledně vytvarovat knedlík pomocí potravinářské fresh fólie

Zveřejněno 22. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo42

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo42

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

daninako: Jsem ráda, že Vám chutnalo.

Chuťově moc dobré, i ten knedlík mi k tomu nakonec pasoval, i když jsem si nejdřív nebyla jistá.

Omáčka jé opravdu extra hustá. Musel jsem trochu nasadit a pro zjemnění chutě nastrouhal Nivu. Jinak si ale nedovedu představit jako přílohu knedlík. U nás jednoznačně Bulgur nebo těstoviny.:yes:

jana vrtenova 22. 12. 2016 11:47
jdu t vyskoušet dam vědět:-K:-D:-8:-p

Pochutnala bych si:yes::yes:

Ráno ve 4 jsem psal komentář a asi jsem to zapomněl odeslat, ale bodík je přidělený, ještě, že to všechno ukazuje. Jídlo je super,já bych to mohl....:yes::yes::yes::yes:

:-K:-K:-p

:yes::yes::-p

Já bych prosila těstoviny a nebo jeden pečený brambor. Musí to být moc dobré:-p:yes:

prostě nádhera:yes::-D mňam:-p

vypadá to náramně krásně:yes::yes::-K

Krásné jídlo;-);-);-)

Tématické fráze:
žampiónová omáčka, žampionová omáčka s kuřecím masem, žampionová omáčka s kuřecím, žampionová omáčka k masu, houbová omáčka s kuřecím masem, kuřecí omáčka se žampiony, žampionová omáčka recept, žampionová omáčka s masem, šampijonova omačka, hustá žampionová omáčka s kuřecím masem, kuřecí žampionová omáčka, kuřecí maso s žampionovou omáčkou, kuřecí prsa v žampionove omáčce, kuře v žampionové omáčce, kuřecí s žampionovou omáčkou, smetanová omáčka s kuřecím masem a žampiony, kurecí prsa se žampionovou omackou, smetanovo zampionova omáčka, kuřecí prsa s žampionovou omáčkou, omáčka žampionová

Suroviny:
prsa kuřecí, olej slunečnicový, koření na kuře, kmín mletý, sůl, žampióny, voda, máslo, mouka hladká, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu