Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka se zasmaženými vejci

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 035 kJ /
247 kcal
Bílkoviny18,51 g
Tuky15,32 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 204 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy8,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 2: Plamen stáhneme na minimum, osolíme, přidáme nakrájenou mrkev, listy květáku a vaříme 5 minut. Poté přidáme nakrájený pórek a ještě 10 minut vaříme. Krok 3: Dle potřeby dochutíme solí a pepřem a na talíři posypeme lístky zelené petrželky.

Zveřejněno 24. 10. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

S vaječnou zásmažkou/jíškou, kterou máme moc rádi se dá připravit spoustu druhů dobrých polévek. Můžeme použít různou zeleninu, co máme zrovna v zásobě. Polévka bude pokaždé jiná a chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka se zasmaženými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyRZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka se zasmaženými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyRZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

caaat:Káťo,velice jsi mě potěšila,děkuji:-K

Já dala klasickou čerstvou polévkovou zeleninu a všichni se olizovali. Díky za super recept, už jsem ho zařadila do opakovaných jídel.

rozmarynaH::-K

Jana Remkova::-K
Díky Vám:-K

Aničko, já také dávám do polévky ty krásné svěží listy květáku. I tahle polévka by nám chutnala:-p:yes:

No, nemám povadlé, ale ani nepovadlé listy květáku! :-D Já je vyhazuji! To jsem ale koza, co?? :-D Ta polévka se mi líbí, Drahuš, tak holt bude bez listí, no;-)

Děkuji:-):-K

Určitě dobrá polévečka:yes::yes: Taky ráda používám vaječnou jíšku jako základ polévek;-)

:-p:yes:

hanes24:Jiříku,určitě ano.Pokud nejsou povadlé,tak neváhej a přidej;-):-)
Děkuji Vám všem:-):-K:-K

Skvělý nápad, právě vařím polévku, zkusím Aničko:-K:-K;-):yes:

Tuto polévku taky doma vaříme a máme ji rádi:-p:yes:, posílám bodíka

Jééé u nás se jí říká pětiminutovka:yes:;-):-))

Květákové listy jsem použil do salátu, ale toto mě nenapadlo. Máš mé sympatie a obdiv:yes::yes::yes::yes:To by šlo i s kedlubnovými, ne?

Také ráda používám tuto vaječnou jíšku jako základ mnoha, hlavně jednodruhových polévek.:yes:

Tématické fráze:
zeleninová polévka s vejcem, zeleninova polevka se zasmazkou, zasmažená zeleninová polévka, polevka se zasmažkou, zeleninova polevka se smazenym vejcem, zasmazka s vejcem, zeleninova polevka se zasmaskou, zeleninova s vejci, polěvka ze zásmažky, polevka ze zasmasky, zeleninová polévka se zasmaženým vejcem, recepty na polevky, zeleninová polévka se smaženým s vejcem, zeleninová polévka s květákem a vejcem, polevka s vejci a moukou, jake druhy mame zasmazky, vejce do zásmažky, zasmažené polévka recept, zeleninová polévka, polévka s vajecnou zasmazkou

Suroviny:
máslo, mouka hladká, vejce, ořech muškátový, sůl, voda, květák, pórek, mrkev, petrželka zelená, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu