Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře Tandoori

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JANA62 JANA62

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 473 kJ /
352 kcal
Bílkoviny4,98 g
Tuky26,32 g
Vláknina10,00 g
Cholesterol 69 mg
Sodík 185 mg
Sůl0,43 g
Sacharidy19,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme cibuli na půlměsíčky, na ni položíme osušené, osolené maso, které posypeme masalou, římským kmínem i pískavicí, pokapeme šťávou z citronu, ghí necháme chvilku odležet. Krok 2: Do jogurtu přimícháme pastu ze zázvoru a česneku a chilli. Tím pomažeme kuře, nakrájíme na ně pórek, plátky citronu, citronovou trávu a necháme aspoň dvě hodiny odležet. Já ještě přidala dvě olivy naplněné marockou feferonkou, ale kdo není zvyklý, stačí jen chilli. Krok 3: Dáme péci. Jako příloha vařený brambor, placky, kuskus, rýže... Krok 4: Mrkev nakrájíme na drobné hranolky, zakapeme olivovým olejem, osolíme a přidáme tř. cukr dle chuti, zakapeme limetkou a nastrouháme trochu kůry, necháme odležet v lednici.

Zveřejněno 30. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře Tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mkKn

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře Tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mkKn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Dobré, kuřátečko se nedá pokazit a tato úprava bude mňam:yes::yes:

:yes::yes::-p

spagetka: tandoori masala již garam masalu většinou obsahuje :-)takže vznikne nepoměr koření. spíš mě zarazila ta citronová tráva, která se v této oblasti, odkud pochází tandoori masala nepěstuje

arrefeena: ne, myslím garam a tandori masala, nenapsala jsem to dobře, citronovou trávu ráda používám, ale ty 2 koření se mi tam prostě přebíjejí (ač je samostatně nadšeně používám, co jsem se s nimi seznámila a i rodince cbhutnají;-)). Ale je to můj názor, nikomu ho nevnucuji ;-);-)

spagetka: které myslíte, citronovou trávu a tandoori? jinak to k sobě sedí

Já mám obě koření ráda, ale dohromady bych je nemíchala. Jinak :-p:yes:

Tématické fráze:
kuře tandoori, kure tandoori recept, kuře tandori, tandoori kuře, kuře tandoori masala, tandoori, tandori kure, kuřecí tandoori, recept kuře tandoori masala, kuře tandoori masala recept, kuře tandoori masala recepty, kuře tandoori recepty, kuře tandori masala, tandoori masala recept, kuře tandori recept, kure tandory, tandoori recept, kuře na tandori, tandori, tandori masala recept

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, sůl, šťáva citronová, česnek, zázvor, jogurt, citron, pórek, tráva citronová, koření garam masala, koření tandoori masalo, chilli, římský kmín mletý, řecké seno, mrkev, olej olivový, ghee, koriandr, limetka, cukr třtinový

Přidat fotografie receptu