Super zdravá polévka

Name: Super zdravá polévka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 - 5
Ingredients: olivový olej; 1 cibule; 1,5 l zeleninový vývar; 2 mrkve; kousek celeru; petržel; 1 rajče; růžičková kapusta (malé kapustičky cca 10 ks); 2 stroužky česneku; sůl; pepř; ovesné vločky; 1 vejce; petrželka na ozdobení

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

cammi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 082 kJ / 259 kcal
Bílkoviny	12,09 g
Tuky	8,10 g
Vláknina	11,02 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	217 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na malém množství olivového oleje osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli, poté přidáme zeleninový vývar, dále na malé kostičky nakrájenou zeleninu - mrkev, celer a petržel, necháme chvíli vařit, dokud zelenina nezměkne. Krok 2: Poté přidáme nakrájené malé kapustičky a nakrájené rajče, opět chvíli vaříme, dokud kapusta nebude měkká, dále už jen přidáme prolisovaný česnek a dáme libovolné množství ovesných vloček, osolíme, opepříme a povaříme, nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a posypeme čerstvou petrželkou. Krok 3: Polévka je vynikající, má obrovské množství prospěšných látek, je vhodná i při dietách a zvýší naši obranyschopnost a zahřeje organismus.

Na malém množství olivového oleje osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli, poté přidáme zeleninový vývar, dále na malé kostičky nakrájenou zeleninu - mrkev, celer a petržel, necháme chvíli vařit, dokud zelenina nezměkne.
Poté přidáme nakrájené malé kapustičky a nakrájené rajče, opět chvíli vaříme, dokud kapusta nebude měkká, dále už jen přidáme prolisovaný česnek a dáme libovolné množství ovesných vloček, osolíme, opepříme a povaříme, nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a posypeme čerstvou petrželkou.
Polévka je vynikající, má obrovské množství prospěšných látek, je vhodná i při dietách a zvýší naši obranyschopnost a zahřeje organismus.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2013

Poznámka autorky cammi

- je možné dát si i jinou zeleninu, nejlepší je však kořenová a doporučuji NEVYNECHAT tu kapustu, ta tam dělá to hlavní, navíc je polévka bez mouky, bez jíšky a je přitom super hustá (záleží samozřejmě na množství zeleniny), navíc, místo klasického oleje je olej olivový, což je zdravé

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Super zdravá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6yRR

Pikantní polévka z červené řepy - super detox

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alokinka

Super rychlá rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dameli 15 min

Zdravá hokkaido polévka bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 45 min

Super perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Navrmi

Super salát k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katarinka

Kokosová super buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karamelkaaa 30 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Kapusta
Rajčata
Vaření
Restování
Oběd
Bylinky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Super zdravá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6yRR

Náhodný recept

Ořechové krtiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 14 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 15 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 17 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 20 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danca 31. 5. 2015 06:45

Výtečná polévka! Vařívám podobnou, ale bez vejce, spíš na způsob bramboračky. Tentokrát jsem vyzkoušela tuhle, a jsem taky moooc spokojená. Zeleninu jsem ladila spíše do "itálie" a opravdu jsem si pochutnali

Přidávám fotky a uděluji bod

Danca přidala nové fotografie! 31. 5. 2015 06:41

Majka8 28. 11. 2013 00:03

cammi:Tuhle polívku taky vařím,orestuju na másle zeleninu a ovesné vločky,pak zaliju vodou a pro lepší chuť dám zeleninový gel bez glutamátu,no a co...Pohlreich nepřítel všech dochucovadel tyhle používá taky.

casino 27. 11. 2013 22:23

cammi:
"jde jen o to, že místo vodou se to zalije ještě vývarem..."
Už chápu, proč někteří nechápou ženskou logiku... Jdu spát

cammi 27. 11. 2013 21:21

zuzun:Ano, přesně tak, jde jen o to, že místo vodou se to zalije ještě vývarem...

cammi 27. 11. 2013 21:20

Bibinka:Jde to, ale jelikož je to super zdravá a já nesmím máslo, dělám to na zdravém olivovém oleji, toť má zkušenost

cammi 27. 11. 2013 21:19

casino: děkuji za dotaz, jelikož si dělám zeleninový vývar domácí, jsem tak naučená a chutná mi to prostě víc, jde to i bez něj, to netvrdím

cammi 27. 11. 2013 21:17

Bibinka: Moc děkuji.

cammi 27. 11. 2013 21:16

alena.kyp: Samozřejmě je myšleno domácí zeleninový vývar, já osobně nikdy kostku nedávám, to by mě ani nenapadlo, takže pro ty, kteří se budou dále ptát, vývar si dělám domácí, kdybych myslela kostku, napíši do receptu kostka nebo bujón apod.

zuzun 27. 11. 2013 20:12

Ten vyvar je asi na zvyrazneni chuti...drive jsem ho taky pouzivala, ale ted moje tukozroutske polivky nemaji ani olej/maslo ani mouku, neni to treba. Zeleninu pekne do mekka, sul, kmin, koreni, a je dobra. Nebo mam stesti, ze me chutna vsechna zelenina, i jen uvarena v osolene vode

tejaja 27. 11. 2013 14:18

Nechápem, načo ten zeleninový vývar? Veď ak varím zeleninu, tak sa ten vývar urobí sám, nie?

Bibinka 27. 11. 2013 14:03

casino:Casino správně, taky tu zeleninku i ty vločky nejprve orestuji na másle, sádle, nebo oleji a polévka má ještě větší grády

casino 27. 11. 2013 13:55

A pročpa ten zeleninový vývar, he?
Zajisté neuškodí..., kdo ale vařívá podobnou políffku tak ví, že kvůli chuti to není nutné. A když se ještě ta kořenovka dopředu orestuje, tak pak je to teprve to pravé a ne jen zdravé

Bibinka 27. 11. 2013 13:44

Cammi, vítám tě v naší Topkové rodině jako novou a přeji ti, aby se ti tu líbilo

Takovou polévku dělávám velmi často a s více druhy zeleniny pokud je doma, moc nám chutná, obměňuji jí co se týká zeleniny a říkám jí "Vločková polévka" a takových je tu víc.

Máš 2.bod